Yê ku yek ji xwarinê xweş nakeve û xwarinê qenc nîne hene. Ew yek ji wan dessert e ku pîrên brîtanî yên hestî dinyayê û sedsalan e. Bi vê recipe, şîr, kem, û xwarinê reşikî û hêsan-êleşek veguherînek ronahî, karmend-like pudding di hundirê 40 deqeyan de di rûnê rûnê de guhertin.
Ji bo van tiştên herî baş ên di derbarê van cureyên desserts de ev rêbazek herî baş e ku ji bo xwarinê spî yên spî bikar bînin, ev xwarina pir baş e ku xwarinê bixwin.
Di heman rengî de ravek dikare bi panelone, kotisant, brioche, bîr, xwarin, heta ku çar cross Buns . Di rastiyê de, her nanek dikare li gor teşwîqê be, lê dibe ku bila qeşeyên tarî yên giran. Mînak eynî ku hûn bikar tînin.
Tu çi hewce ye
- 2 anon / 55 g liver (odeya odeyê)
- 10 xwarinên xwar (nebaş û spî, hûrdestî li seranserî darê)
- 1/2 cup / 55 g
- zêrîn zêrîn (yan sultanas)
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/4 çermê çermê
- 1 1/2 cup / milkê 350 ml
- 1/4 cup / 50 ml giran
- 2 hêkên mezin (serbixwe)
- 4 çermê şekirê spî
- 1 teaspoon vanilla jêbirin ((guhertina jêrîn binêrin)
Çawa çê bikim
- Rûnê rûnê 355 F / 180 C. Ji bo piçûkek kûçikek 1 quart / 1 lître xwar bike.
- Yek ji her teyek veşartî bi rûnê rûniştinê veşêre.
- Pêgeha bingeha dakêşê bi bi sêyek teylên xwarinê, li çepê rûniştin. Ji nîvê xwarinê zêrîn / zêrîn zêrîn zêrîn / sultanas , paşê hêdî bi piçûkek nutmeg û cinamon veşartin. Vê vê tehlê bêtir carek din bişîne an ku heta ku xwarin tije ye, bi mizgeftan bi seranserî tije bikin.
- Di saucepanê de, bi hêşî bi şîr û kemikê germ dike, lê naxwaze. Veguherînin.
- Di çarçoveya germê ya navendî ya navîn de, hûrsên 3 şilan ên şekir û jêderê vanilla hilberê heta ku rengê reş, hûr û pale di rengê xwe de digirin. Hema ku hemî şîrikê zêde dibin, hêdî li ser hêvên germê ne germ (ne germî) şîr bike.
- Dema xwarinê hêdî û hergav bi heman demê re tevlihevkirina hucreyê hilweşînin heta ku hemî mîzê zêde kirin. Hişyariya nan şewitîne nav bi şikilê. Tebûrên mayî yên li ser erdê veşartin û ji 30 deqîqeyan veşartin.
- Piştî 30 deqîqeyan, ji bo 40 to 45 min anî di rûnê germê de, an ku heta erdê zêrîn zêrîn e û pudding baş e rabû û hêk çêdike. Serê germ
Têkilî: Pîrê bark-û-butter-ê veguhestin bi firotanê bi alavê re di tîrêjek zermî de ve girêdayî ye. Ew sar sar jî jî, di çarçoveyên mezin de têne avêtin .
Cins
Ji bila veguherîna vanilla bean bikar bînin ji hêla vexwarin ve vekin û vexwarina hilberan. Tovên berî germkirina şîrîn û kemikê bişînin. Bila 5 deqîqe berî şîrîn li ser serkêşên şikilandinê têkevin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 296 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodium | 137 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 9 g |