Pîroz bi zarokan re fikirek mezin e, lê hûn divê hûn rêbazên hinek hêsan ên ku hûn dest pê kirin hîn bikin.
Pirsgirêk: hêsan
Demjimêr: 15 deqîqe
Li vir çi ye:
- Ji ber destpêka veqetîna tevahiya recipe bixwînin. Bi vî awayî, hûn ê bizanibin ka çiqasî wê dirêj bibin, çi hewceyên ku hûn hewce ne û kîjan pêwist pêwist e ku tedawî bikin.
- Destên xwe berî ku hûn dest bi dest bi dest bikin, û pir caran ku hûn bixwin. Pêdivî ye ku ji bo xwarina xwînê û xwarinê xwê paqijkirina destên xwe bişewitînin, ji ber ku ew dikarin germên ku hûn dikarin nexweş bibin. Vê girîng e ku ji bo xwarinên xwe biparêze û kursên ku bi xwarinê rawê û poultry vekin ji ji ber xwarinên din ên cuda vekin.
- Serê porê xwe vekin û qirêjê xwe bigirin. Hûn dixwazin ku porê xwe ji xwarina xwe ve biparêzin û cilên xwe ji qirêjê vekin.
- Berî we hemî materyalên xwe bigirin. Hişk, şîn an mirinê, û wan bi kulikan biçûk bike. Fransî ev "mise en place." Ew wateya ku hûn her tişt hebe û li cîhê ku beriya ku hûn bixwin. Ew pir hêsantir dixwin!
- Li ser gavên bi temamî bikin. Heke ku tedbîre ji bo mûçûkê tûjikê dixwaze, ji bilî bibe sar. Heke ku ji bo nermên ku li jimareya avahiyê be, ji bo ku di 15 deqîqeyan de li dijî şermezar derxistin. Ev riya girîng girîng in ku ji bo hilberîna hilberê ku wekî xwestek tê de bêne girîng in.
- Alîkariyê bike! Her weha zarokên ku ji berî vexwarinê divê her dem li nêzîk alîkariyek bi hev re heye.