Dema ku hûn cake, pies û kozikan digerin, hûn dikarin ji bo mûçûk, an jî rêyên din dûr bikin. Lê hûn nikarin wan wekhev nagirin .
Bi gotinên din, çermê mûkê ne tûjek kurtpêçik e.
Çima? Ji ber ku demeke kurt dibe sedî sedî sedî ye, mêjû tenê tenê 80% fat. Di derheqa 15% mîrek avê ye, û mayî şilên şîrîn e.
Ji ber vê yekê, dema ku hûn dermanek heye ku ji bo mûçê re digotin, hûn dikarin biçûk bikin, lê divê hûn hin hûrgelan bikin.
Û hin tiştek pisporê bingehîn hene hene.
Ji bo Kûçikbûnê Kurt Bikin
Ji bo nimûne, em bêjin ku we riya xweya kokî heye ku ji bo du stîtên mûkê (an jî 226 gram) daxwaz dikin, lê hûn dixwazin ku bila bikar bînin. Du gav hene:
- Ji hêla 0.8 mîlyar, kurteya 181 gram kurt dike.
- Piştre giraniya mîkrojeyê 0.15, da ku hûn 34 gram (nêzîkî 2 tilpûnên) ji şîrê an ava ku hûn hewceyê zêde bikin, da ku ji bo mûkê ava bikin.
Hûn dikarin dikarin mûçek bêtir derkevin derve, û koksên xwe dê kêmtir bikin û dilxweş bibin.
Ji bo Shortening
Hûn dikarin bi heman rengî veguherîna rêberê din bibe. Bila bêjin ku we tedbîrên cenazeyê ku ½ kasa kurtahî (52 gram) tê bikaranîn, lê hûn dixwazin bila mîzê bikar bînin. Dîsa du gav hene:
- Ji hêla 1.25 ve, kurtkirina 65 grêm, we hewce dike ku hûn hewceyê ku hûn bikar bînin.
- Piştre giraneya mîkrojeyê bi 0.15 bi qewimî, ku hûn di 10 gramên mîzê de an jî nêzîkî 2 teaspoşan dide we, ku hûn hewce nebin ku ji dermanê veqetînin.
Ew guherînek piçûk e, lê bi pargîdanê, pêdiviyên we hewce ne ku hûn bi awayekî veguherîna rêbazê veguherînin ku rastdariyê bi awayekî nirxîner be pîvana nirxandin.
Û ew eşkere be, ew e ku hûn xalên ku ji bo mûzîkê kêm bikin (an jî-versa-versa) bêyî şertên vê yekê çêbikin, ne wateya wateya ku tedbîra wê dê xerab bibe. Bêguman, tilkek an du du mûzek yek awayî, di rewşeke ku 60 kopî dike, ew e ku di navbera cûreyên xerab û xerab de baş e.
Her wateya wateya ku, berê berê hatiye nivîsandin, çêkirina kûçikên ku dibe ku hûn bi awayek veguherînek cûda-cewher-êkêşk an jî kêşkarekî piçûk be. Heke ku hûn berê berê xweşandine çêkir, hûn dikarin bixwazin ku ew zûtirîn bi awayê ku awayê ku ew cara dawî bû.
Di dawiyê de bîr bînin, em di bin germên li vir de dipeyivin, ku ji ber ku rojan (pîvana nimûne wek pîvana nehêl) rêberê herî rastîn e ku ji hêla materyalên tîrêjiyê ve dişînin. Pîvanek dîjîtal ku dibe ku gram bigire be, eger hûn gelek pişk in. Li ser vê yekê ji bo Baking In Meeruring Measuring See See.