Di 10 Stepan de çiqas çepê bikişînin

01 of 11

Basics of Baking a Cake

Dema ku zarok hewce dikin ku di dayikê de xwarinê dayikê an jî bavê xwe bikin, yek ji wan tiştên ku ew dixwazin dixwazin, ew e ku alîkariyê bike. Ew bijartek baş e çimkî ew hêsantir, rasterast e û her gav heman gavên bingehîn e, herdu guherînên ku dikare dikare tevlihev bibin. Di zanîna bingehîn de destnîşan dike ku hûn bi kûçikek ji ser vebawerî bi ewlehiya mezin re çêbikin. Ji bo nimûne gava pêngavê, kêlîkek çîk li ser menuê ye.

02 ji 11

Amade be

Berî ku hûn dest bixweşîn, zû û rûnê pansê dikin ku hûn bikar tînin. Ew dikare 8-inch rounds, 9-inch rounds, 13-ji hêla 9-inch rectangular, yan jî Bundt pan. Piştre xwê rûnê germê wekî ku di rêbazê de rêvekirî da pêşî ye ku ji bo ku hûn nexşînin amadekar e.

Ma nizanin ka çiqas paqij bike? Ji bo grease û pankên firotinê yên wêneyên temamî yên xwe bibînin .

03 ji 11

Pêdiviya Chocolate-an jî Pêşniyarên din ên Nûjen

Divê girîng e ku hemû materyalên beriya ku batterê amade amadekirin. Gelek cake xwarinên ku ji bo çîkikê germî digerin, da ku hûn ji destpêka batterê vekin bikin. Ji bo ku çîkê çêdibe , hûn dikarin microave an saucepan li ser stovetop, rêbazek kevneşop bikar bînin.

Amadekirina amûrên din dikarin dikarin qurçikên dirûşm an jî şewitandina lîmon an orange zest dibe, di nav gelek cake cûreyên din ên din.

04 of 11

Mixed Dry Dry

Pêdivî ye ku ji bo rastkirina pîvana tedawî û piştre bi tevlihevên deryayan tevlihev bikin, da ku kûçek bihevre û bi awayek rabe. Bikaranîna kelê bikar bînin ku bi armanca bi lezgehên lewîn re ji bo encamên hevbeş yên baş baş hev bikin.

05 ji 11

Mûz û şekirê tîrêj

Beriya ku hûn dest bi dest bi dest pê ve çermê odeya odeyê bikim. Dema ku ew germê gihîştî gihîştî, gihîştina wê heta ku ew kulîn e . Heke ku mimkûn dibe ku tevlîhevkirina şekirê hêdî hêdî zêde bikin. Heke nabe ku şirket bi tevlîhevkirina şekirê zêde bike, piçûk kurtek şekirê zêde bike û paşê wê heta ku hûn hema hema tevahî zêde bibin.

06 ji 11

Pirtirkêmtir

Hê zeviyên masî û şekir tevlihev bikin, yek di demekê de, yek heta ku tewrê berbi.

07 ji 11

Add to Chocolate

Ji bo kulika çîkal, ev gelemperî dema ku çîklona zêde diçûleya materî û şekirê ye. Bila vê yekê tam bikin. Lê divê hûn tedbîrek taybetmendî binêrin ku hûn li dema ku çixûbê an jî bîhnfirehiyên din ên din ên derveyî bingehîn de zêde bikin tên bikaranîn.

08 of 11

Bi xwê û şîrketê zêde bikin

Avêtina mîkroşan bi tevli şîrê bi mirin û şekir tevlihev bikin, ku niha jî hêsan e û çîkal paqij dike, û baş baş dike, heta ku ev hêsan û yekem e. Hinek xwarinên şîrîn di dawiyê de zêde bike; ji bo encamên çêtirîn baştirîn tedawî peyda bikin.

09 ji 11

Batter di Pansan de bistînin

Bi baldarî bêdeng di navbera du rêyên kûçeyan de parve bikin an jî panek zêde bike eger hûn bikar tînin an amar an an jî Bundt. Hişyarî pansên li ser berevajî heta herî topan. Heke pêwîst be, hewceke spatula bikar bînin ku ji berî vekişîna pêşî.

10 ji 11

Cakes and Cakes Cool

Li gorî dem û germê di rêbazên rênîşandanan de li gor kake. Ji rûnê vexwarinê û ji bo 10 deqîqeyan an jî wekî rêbazê xwe dihêlin vekin. Li ser kûçeyên ku ji ber kûçêkirina kûçikê li kêlên pansê û bi temamî tije berbelav bikin . Bawer bikin ku topa topa topê li ser rackê ne. Wekî din, wê dê li ser kemê kêlikên grid be.

11 ji 11

Hilberîna Hilberîn

Dema ku kemên bi temamî şîn in, ew e ku ew ji wan re bişînin. Ji pirtûka bermîlî ya hilbijêre, hilbijêre kêşî , ganache , an kulikê kişandin hilbijêrin. Heke hûn du kalkên kûçikan hene, yek aliyek li ser pîvanê xizmetê bikin û bikişînin. Piştre kêliya duyemîn li ser top û pişk û aliyan bişînin. Wek ku pêdivî ye ku meriv çêbikin.