Gelek xwarinên Amerîkî li ser mizgefta fizîkî ya Moroccan-ê nîşan da ku li ser van dîktatorên amerîkî-ê de nîşan dan. Ji hêla hevpeymanên fransî yên fransî û bêtir dilxweş dibe, ji bilî sfenjê masîzîkî ya kevneşopî, ew e ku malbatek û mêvanan li kêfa çiyayê Morocar an jî Fermê kêfxweş dikin .
Ji bo encamên herî çêtirîn, xwarinê divê di xalek hûrgelan de bi kneadê vegirtî ye. Mîkroşek giran a bi xwarinê giran re çêdike. Dema ku xwînê rabûye, ew ê hêsan bi karê hêsantir be.
Dansut dikare bi şekirî an şekirê paqijkirî de pêşî xizmetê dibe, bi kincê çîkikek piçûk an di nav şekirek ronahiyê de ditîn.
Tu çi hewce ye
- Çimkî Dough:
- 4 kulê rûnê
- 1/3 cup (75 gram) şekir
- 1 teaspoon salt
- 1 1/2 çermên xwarinê
- 1/4 cup (56 grams) kurtkirin, germahiya odeyê
- 2 biçûk ji bo hêkên navîn-navîn
- 1 1/4 kulikan şîrê germ bikin
- petrolê ji bo xemgîniyê
- Ji bo Dijandina Sugarsê:
- şekirî û şekirê / şekirê paqijkirî bi axê
- Ji bo Light Sugar Bikini:
- 1/2 cup (113 gram) mûçikek bêhêl
- 3 cups (375 gram) şekirê şîn
- 1/2 cup (120 milliliters) milk
- 1 to 2 teaspoons
- vanilla
- Ji bo Çîniya Çîçikê Icing:
- 2 çermên çûkê
- 2 anon (60 grams) çîçek semisweet
- 1 cup şekir paqij kirin
- 2 to 3 çermên ava avê
Çawa çê bikim
Avê bikin
- Di kelekek mezin de, rûn, şekir, xwê û xwarin. Ji bo kurtbûna (ançik), hêk û şîrê germ bikin. Stir bi hev re, paşê bi destê an mîkrokek elektrîkê û heta ku hêsantir, nêçîrk 5 heta 10 deqîqê de hêşîn. Têbigirin ku bila bila bila bi pêwendî ve veşartî (lê pir têgihîştî ji bo ku ji komkujiyê ve ji aliyên kûçikê ve vekişîne an jî veşêre); wekî hewcekî bêtir şîrê an jî xwarinê zêde bike ku bicîhkirina wê pêk bînin.
- Arte vekişînek bi kulê rûnê, paşî carekê veguherînin, paşê bi tîpa xwe veşêre û heta heya herî kêm du caran, du saet an jî dirêjtir dibe bila bibe.
- Avêtî avêtin û li ser veguherîne. Dîsa bi bi tewra re vekin û hilkişîna duyem cara dora heya hema hema hema li dora du qeletî, ji 60 heta 60 deqîqeyan dakêşin.
Daxistin û Donuts bixwin
- Avê dakêşin li rûyê zêrînek zêrîn bike. Pûçek an jî bi hêşî bi rûnê rehaştî di navbera 1/2-inch (1 1/4-cm) tîrêj de. Ji bo kulikê (an kincê vexwarinê û keçikê piçûk a ku ji navendên dorpêç bikin) ji bo donut kulterek bikar bînin. bi baldarî dansût û navendên xwe bi teyrê-tîp-tûrkirî veguherînin. Dosûrek bi tenê bi tûwalek vekin bikin û ji bo derê 30 deqîqeyan bikişîne.
- Germên xwarinê bi zû pinchedî û hevalek bi hev re dorpêç kirin (nexweşî nebe); vekin û 20-an-dem û dirêjtir ji bo patting û jêderên mayî mayîn bikişînin.
- 2-anches ya rûnê rûnê li di qeyek mezin an an pîrê zêrînek giran li germê navîn. Bi rûnê vexwarinê ya rûnê bixe; Petrolê li dora xwê golê dike, lê ew ne zûtir be wek zirarê zêrînek zû ye.
- Gelek dansûtî di demekê da ku rûnê rûnê germ bikin û 2-3 3 deqîqeyan bixwin, bi carek an jî du caran, heta ku zêrîn. Veguhêrîna xwarinên ku xwarinê veguhestin an rak veguherînin ku ji 1 heta 2 deqîqeyan dakêşin, paşê kaxezek-tîla-tray. Bi donuts û gavên mayî vekin.
Donuts bike
- Dansên hişk dikarin li şekirê kûçandî an jî bi şekirê paqij kirin. Serê germ an odeyê odeyê. Dansên şilandî yên ku dikarin dişewitînin an jî çîkikên çîkik ên piçûk de.
- Ji bo ku şirketek ronahiyê çêbikin: Li kûçikek piçûk piçûk. Li şekirê zêrîn, şîr û vanilla. Heya germê ya navîn-kêmtir heta hele Heke hûn dixwazin dixwazin bila şîrkek piçûktir bikin.
- Ji dorpêçek dansulê di nav germê germ de vedigire, paşê dansûtê li ser rakê veşartî da ku destûrê bidin ku şehîdê şîn û şikandin.
- Ji bo ku çêkirina çîkikên piçûk yên piçûk biafirînin: Kûçik û çîkok li ser germê piçûk an piçûkek biçûk. Stêr di şekirê zêrîn û ava avê de; Gava ku hewceyê pêdivî ye, heya germê pêdivî ye, heke pêwîst heke zêde avê avê.
- Bi zû vebaweriya dansutê di nav çîkikê ya germê ya germê de, hingê li ser kulîkek çîkok-al-ê li ser qeşikê bikin û bistînin.
Germkirina Donuts
Dansên şilandî yên piştî şewqê xwe zelal dibin û bişkojk bi temamî damezirandin. Wan di navnîşan de, di nav qeleka barkirina plankirî de yan jî bagekera frezerê ji bo mehekê bide wan. Li odeya odeyê.