Çuşûştiya Sweet Sweet Bread Balls (Bobalki)

Bobalki (herweha bobalky , babalki , babalky ) spokên kevir ên kevir ên kevir hene.

Ew dikarin bi tovên hilberên zevî û honey, an jî bi sauerkraut û pişkdariyê pîroz bibin .

Ew ji bo Rûsyayê Eve Slovak, ku wekî velija, û di dema Xwe de tê naskirin, lê belê ev gavên kevir û hevşengê yek sal salê xweş e.

Ev derman ji Charlotte Pribish Conjelko ya Indiana tête. Vê wêneyê vê wêneyê ya Galîlya a Christmas Eve Velija .

Tu çi hewce ye

• Çimkî Dough:
• Avê 2 cup
• 3 çermên şekir
• 2 xwarinê xwê
• 5 tablespên canola rûnê an jî mûçik (eger heger nexweşî)
• 2 pakêtên zêrîn aktîv
• havên
• 6 cup
• armanca hemî armanc
• Ji bo Syrup:
• 1/2 sotikên kotê
• 1/2 cup honey

Çawa çê bikim

Balls

1. Di saucekan de, dihêle avê 2 kîlan avêtin, 3 şûşek şekir, salt, û neftê bikişînin an jî hilweşînin. Pêwîstî lukewarm.
2. Di heman demê de, li 1 şekirê çerm û 1/2 kasa avê germ bikin.
3. Arê rûnê di kulê ya mîkrofek an kulikê mezin de. Paqijkirina avê û şekir-avê-avê-avê-şekir-avê.
4. Bi zûtirîn hevşeng bikin û heta heya 7-deqîqan di mîkroşkerê de û bi kêmanî 10 deqîqe bi destê xwe digire. Kişand û bihêlin ku heya du duyemîn.

1. Hişk xwarinê û paqijek zêrîn bi rengek veguhestin. Hîvê 1/2-to 1-inch pişk û qulikên ku di encama palm-ê de çaxê di nav gemên 1-inch de diqewiminin encamên jêbirin.
2. Li ser pirtûka germê veşartî an jî pirtûka kûçikî ya rûnê vekin.
3. Û rûnê hebê 375 F. Bi rabe, bila bi plutîkê rûnê gihîştî heya hema hema hema duyemîn.
4. 15 heta 20 deqeyan bikişînin an jî heta ku hûrgilî hûrgilî. Bi temamî baş.

Syrup and Assemble Poppy Seed-Honey Make

1. Di heman demê de, tovên zilmî yên ku di nav mirinê û kelê de bi avê piçûk an jî şewitandin.
2. Dema ku bobalki baş e, gavên dûr bikin û di nav rengek de cih bikin. Tenê li ser bobalki avê avê bisekin ku ji wan re paqij bikin, lê wan wan şewitandin. Drain well.
3. Li ser hemûyan hilberên germ û germên erdê derman bikin. Bi lez zehmet û destûra xizmetê.

Guhertina Savory Bobalki

Li ber hilberên tov û zewaca bikar bînin , pisekek 1-pound dikare sauerkraut dikare û hemî hemî tewrê derkeve. Sauté li ser mûçikê kişandin (yan rûnê heger piştî lezek zehf jêrîn). Bi bi baked bobalki û sevê bi xwê û gewrê xwe re bîhnxweş bike.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories	1751
Tişta Giştî	84 g
Fat	8 g
Fat Unsaturated	52 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	6,086 mg
Carbohydrates	255 g
Fiber Fiber	14 g
Protein	15 g

(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.