Dibe ku hûn planek xwarinê li korea Koreya ku diçin, Koreya biçin an jî xwarina xwarina Koreya Koreya xwe bixwînin, ev zû destpêkirina destpêkirina Korê Koreya Kû dê hûn hemû hewceyên ku hûn hewce ne.
Bişikên Side
Xwarinê xwarinê ji xwarinên din ên ku bi dema xwarinê de gelek alan xwarin (banchan) têne kirin. Hejmara xwarinê ji hêla 2 to 12 ve dikare dibe, lê xwarina rojane kêmanî hindik çend.
Ji ber ku hûn di xwarinê Koreya Koreyê de dixwin, dê ji ber ku hûn di xwarinê piçûkên biçûk de hûnê ji we re bêne û hûn dikarin ji ber ku her cûreyên amadekar amade bûne ji ber ku her tiştê ku ji bo seafûdê bixwin. Danîmarkên korean hemû di heman demê de xizmetê têne kirin, da ku hinek kursên cuda yên di xwarinên rojavayî de ne.
Basics
Rice pişta pişta hema hema her Korean xwarinê ye . Gelek demên kêm, nodîl wê dê vebawer bikin, lê piraniya deman, her kesek kevirên golê bi xwarinê xwe dixwe. Bi gelemperî, her kes wê bi kûçek şûfa an jî stew. Çemên pişk û xwarinên sereke û xwarinê, ku dikare xwarin, seafood, an tofu dibe ku hemî di nav masê de malbatê-şêweyê xizmetê bibin. Gelek caran stewê pir mezin dê paqijê sereke bibe û dê li ser sifrê malbata xizmetê be.
Ingredients
Koreyan di hezaran salan de hunerê xwarina parastina xwarinê tije kir, da ku pir ji aliyên xwarinê paqij, xwandî, an xwar têne kirin û gelekî spî ne.
Kimchi, kovara spî ya navdar ya Koreyî, ji sed sîreyên cûreyên cûda hene, hinek cûreyên ne-spî hene. Her çiqas stews û sêlên korean gelekî germî (heqê avê) de xizmetê dikin, pir ji aliyên xwarinê sar an jî li odeya odeya xizmetê têne kirin.
Koreya Korînayê ye, ji ber ku 50 salî an çend salên dawî de xwarin pir pir zêde bû.
Meyarek herî zêde û sauşên ku di xwarinên Koreyî de têne bikaranîn têne in: neftê, rûnê mîkroşê, kûçûjangê, mûçikên mîkrok (kochukaru), soya bîr (daenjang), soy sauce, lûksîn, û scallyon. Wekî encamek, pir xwarinê Koreya Kûrahî bi lezgîn, zêrîn, û zirav e.
Little Things
Her tişt, di nav xwarin û mizgeftê de, tête çandî-sifrê tête kirin. Ji ber ku hewce ne hewce ne hewce ye. Koran jî di kopêçanan de tê bikaranîn, da ku eger xwarin pir mezin e û masiyên germî tevlihev be, ew dikare bi chopstickan veşartin. (Gelek xwarinên xwarinê Korê Koreyê ji bo demek dirêjkek dirêj ve dirêj kirin an jî marinated kirin). Xwarinê Koreyê bi kevneşopî bi chopstokên kevir û stûleyek dirêj ên stenbolê tê xwarin û bi kevneşopî li ser masek rûniştin bi xizmetê re rûniştin.
Hin Dîroka Çandî ya Koreyî
Danîmarka Koreya Koreyê ji aliyê erdnîgariya (nîvrojna), avhewa (werm, germ û germên sar), nêzîkî cîranên Çînê û Japonî, û ji 1910-1945-ê karbidestiya Japonî hat. Ewrûpa Ewrûpa jî li ser xwarinê bi destpêka portûgaliya mîkrojenê li Koreya 17-ê di Koreya Başûr de bandor bû. Di nav sedsala 18emîn de, mîkroşên mîkrok ji ber amadekirina xwarinê Koreya Korî ve hate bikaranîn.