01 ji 10
Preparing to Fried spring rolls
Cha Gio, şevên Vîetnamê , an jî nû û neçûk an neçar xwarin. Berî ku ew hewce dikin, ew hewce nebin ku bi awayekî taybet ve bêne danîn. Dema ku barkirina wê ya çolê dikare zehmet dibînin, lê hûn pir caran hêsantir e. Piştî çend kesan wrapping, hûn ê bibin ku mîna pisporek xwe bifikirin.
02 ji 10
Hîndarên Pêşkeftî amadekirin
Ji bo Rengkirina Spring Spring Vietnamese. Dennis KH Sim Berî ku hûn dest pê bikin, hûn ê hewce ne ku ji bo bihara Spring Spring Vietnamese çêbikin . Hûn pêdivî ye 24 kûrên kulîlkên zîvê (daran), 6.3-inch (16cm) an jî 8.7-inch (22cm) û pişk avê hewce ne.
03 ji 10
Bişkoka Rice Paper Wrappers
Pawlos di avê de avêtin. Dennis KH Sim Ji ber vehnê vexwarinê pêdivî ye. Ji bo vê yekê, bi kelek an til an avê vexwarinê vekin. Wê kaxezek kesk bixwînin û tevahî avê di avê de vala bike. Bawer bikin ku cilê tevahî germ e. Li ser gilê li ser plateke mezin a paqij bike.
Têbînî: Heke hûn ava avê germ bikin, kaxez dê bi lez zûtir nerm bikin. Lêbelê, ev dibe ku heger hûn li ser vê yekê nû nebin.
04 ji 10
Rice Wired Rice
Pêvekirina avêtinê li ser pêçê. Vietnamese Cha Gio Wrapping Berî ku hûn dest pê bikin, nêzîkî 30 kêlan ji bo wrapperê bitikînin. Ew ê bêhêle xilas bike û dest pê bike ku li ser planê lê belê baş e. Cih 1 Tebûrkirina hebê ya ku ji 1-ê ji ji alîyê perçikê ve, tewra nêzîkî we ji we re. Bi pişta spî digotin, barê barê çîkikek piçûk di binavê de xistin.
05 ji 10
Folding the forward wrapper
Felding the front to front. Dennis KH Sim Pêvajoya pêvajoyê de destpê bike. Ya yekem, perçê ya herî nêzî we ji we re qe ku ew tije tije. Hin piştrast bikin ku yekem yekem bi temamî tije tije dike, û çepê binê hinekî binê binê piçûk di bin tirsa piçûk de.
06 ji 10
Piştgiriya Yekem
Felding wrapper to left. Dennis KH Sim Next, yek milê çepê. Bi herdu destên xwe bikar bînin, aliyekî rastê yê ku li ser navendê li navenda hûrgelan de, bisekinin ku derê tije ye.
07 ji 10
Folding Side Side
Folding wrapper to right. Dennis KH Sim Bi heman awayî re hev - bi milê milê çepê li ser navendê li bendê, bisekinin ku derê tije ye.
08 ji 10
Pêşdirêjiya Fêrbûnê Keep
Dabeşkirina pêlêdana paşê li pêşiya dawiyê. Dennis KH Sim Dabeşkirina berbelavê bi riya vekirî ve girêdayî ye û hilweşîne heta ku ev dawiya wrapperê bigire. Hemî hemî aliyan binihêrin ku li ser pêlên winda tune tune. Vê garantî dike ku êkêşiya dema ku tewra bisekinin.
09 ji 10
Amade ye ku Fried!
Spring spring ji bo frying amade. Dennis KH Sim Niha Niha dara xwe ya vietnamî amadekar e ku tirsa be.
10 ji 10
Çawa Pêdiviya Beriya Zivistana Çerm Bike
Ji bo frying Vietnamese Spring Rolls Keeping. Dennis KH Sim Heke hûn neçin ku biharên gavê biqewiminin, ew hemî li ser platekê li ser plankirinê bikin û bi qefta plastîkê vekin, da ku ew nehêle. Bawer bikin ku biharên pêvivîn bi hev re hev naxwazin, wekî ku ew dikarin hêşkêş bibin û dibe ku hûn hewce bike ku ji wan vekin. Bi awayekî din, hûn dikarin dikarin gavên bermî yên ku di heman demê de were dabeşandin.
Heke ku lefterek tije heye, hûn her tim her dem ji bo zivistana bihara vînansî herdem herdem dikare bigirin.