Carnival (an jî di Spanish de, Carnaval) gelek cejna pîroz e ku Amerîkî Mardi Gras dibêjin. Ew hefteyek berî Lentê dest pê dike. Ev roja pêşîn Sêşemê sibehê Fat Wednesday. Carnival di Spanyayê de li herêmên cuda yên spanyayê di gelek awayan de pîroz kirin. Di merivê de festîvala glîtziest, wekî Carnival li Brezîlya, di Santa Parruz de Tenerife de, li Giravên Kaniyê, ku ji deryaya rojavayê Afrîkayê ne. Bajarekî din yê navdar ên navdar ji bo merivê karnivalê kadiz, li başûrê Spanyayê ye.
Her pîroz di nav deverên hinek cûda de, tevlî carnival. Li Giravên Kaniyê, ew amadekariyên piçûk, dûrên dor bi honeyî veşartin. Ew mîna pişk, kulikên kûçik ên kewçêr dibînin û wekî êşkêşan de Carnaval tê gotin . Ew hêsan e ku ji bo afirandina çêkirin, û kêfxweş digel germ û germî digel honey. Wek messert an şevek şevê bixwînin.
Têbînî: Anise liqueur li firotanên pirran û şermarkirina supermarkirî hene. Heke hûn di nav dikanên xwe yên herêmî de nabînin, lêgerîna vodka û 2 teasponên anis hilbijêrin.
Danserên Danîmarkî ji bo Carnival
- Carnival Ears Recipe (Orejas de Carnaval )
- Spanish Leche Frita Recipe
- Airy Recycling Fritters (Bunuelos de Viento )
Tu çi hewce ye
- 3 Nîjên mezin
- 1 1/3 şekirê şîrîn
- 1 1/3 kulê rûnê
- 1/2 peel lemon
- 8 Avê şîrê
- 1 3/4 ounces anise liqueur
- Neftê zeyt (ji bo frying)
- 1 kemamon an cinnameya erdê
- 4 heta 6
- şehîdê şîrîn
Çawa çê bikim
- Ji hêla kulikê vekin, ji hêla kulikê vekin.
- Amadek amade bike. Ji bo encamên çêtirîn, hestî li avahiyê odeyê be, wekî ku spî wê bi lez û lezgîn xistin. Kulika hûkê bikişînin ku pejikên bi mîkrokêşek elektrîkê bikişînin.
- Wekî ku spî dest pê dikeve, destûreke yek ji yek yek digotin, wekî ku hûn xistin. Bi şekir, zilam û paşê xwarin û anise liqueur ve zêde bike. Hêdî bi di şîrê de veşartin û paşê lemon. Ji bo 5 deqîqeyan bisekinin.
- Hişyariya êşkêşan . Rûnê zeyne zêrîn bi navgîniya tîrêjê bi kûrahî ya herî kêm a 1/2 inch. (Ji ber ku bîhnfirehiya zêrîn zêrîn, hinek paqijên ku dixwazin di vê rûnê rûnê de, wek rûn û kanalê rûnê bikin.) Di navîn de navîn-navîn, hûrsaz ne ku hûn neftê bişewitînin. Dema ku neft germ tê gihîştin, zelalek bikar bînin ku ji bo rûnê piçûkek piçûk biçin. Dema ku îşkenceya yek ji aliyek zêrîn tên, bi baldarî wan bisekinin û li ser din jî bixwin. Ji pan û dakêşê li ser kaxezek paqij bike. Zûve bike.
- Hilbijêre ku bi teylên tililî bi teymên yek ji du awayan vexwarinê hilbijêre:
Pinnamon Veşêre : Serê xweşik di nav panê de bi panek piçûk an qulikê biçûk. Li ser stove an di microwave. Dema ku xizmetê dike.
Geyneya Zeviyê: Li zêrînek zêrîn û şewitandin li ser îşkenceyê . Cinnamon erdê li ser jor.