Pêdawiya Tomatayê bi rengek zermî ye, bêyî ku heçê an çerm an çermê ye ku bi rêyên xwe veguhestin tomarokên tomar an jî tomato tomato . Ew bi xweşik bi xweşik xurt dike, di nav hefteyekê de an jî heftek vekirî ye, wekî ku jêrîn bêje (bîr, tomarokên yek yek ji demên yek e ye ku hûnê min bibînin ku ez ji bo xweya lemonê ya bermîlê banga min digerin - hûn dixwazin asta asta hêja dema kûçikên tomar).
Pêwîstek li vir xist in: hûn dikarin ji 1ê 6 pints bi karanîna heman rêbazê re bikin ku hûn bi destê xwe bi destûra tomatnameyên tomatkaran çêbikin.
Tu çi hewce ye
- Teze,
- Tîmên zêrîn (1 1/2 pounds ji bo her pint jar)
- Heke hûn biêşînin:
- 1 Pint jar, rîd û ji bo her 1/2 1/2 pîvanên tomar
- 1/4 teaspoon cîtric acid (an jî 1 tîpek lemonê ya lemonê ji bo her pint jar)
Çawa çê bikim
- Dest bi paqij, paqij, rûn, piçûkên piçûk û bi rengek teyrên mezin bigire. Ya bîr bînin, ev hemûyan dê bêne paqij kirin, da ku hûn jî li ser bikişînin, ji wan re nexşînin-hûn tenê wan jêbirin, da ku ew şermezar azad bikin û zûtir bitikînin. Hemûyan di hemû qulikê de bişînin û bi avêtin. Germbûna kêmtir bikin ku bêdeng û dewlemend aktîf ên bêdengên piçûk ên li vir û li wir dorpêç bikin. Kûç, pir caran tirsa, heta ku tomar dest pê dike, 10 heta 15 deqîqeyan.
- Ji bo rîska şewitandinê kêm bikin, bila pêşîn tevlihev bikin. Piştre bi tîrêjek xwarinê an zûtirîn di blender an pêvajoya xwarinê de û bi destûrek xemgîniyê digerin. Ev hilber û tovên çermê veguherîne û ji bo rastîn eşkere rast e.
- Heke ku hûn bi teyrên avê baş re bûn, hûn dixwazin ku paqijê paşê diçin, paşê bikişînin, germkirina kêmtir bikin ku hûn hişyar bimînin û ji bo ku hûn dixwazin bixwazin kêm bikin. Ew di rê de riya xweş-tu dixwazî şiklekî spî, teyranek zêrîn bixwaze.
- To chill or freeze : Transfer purée to contain container (s) and chill or until ready for ready ready.
- T dikare dikare : Kantleyek mezin ya avê ji avê pişkek bike. Pint jars di binê 10 deqîqeyan de bi şewitandin û destûrê bidin destûra hişk. Tenduristên ku ji bo çend deqeyan wan digire. Li her pint jar di 1/4 çuştina çîştûnî ya sîtîk an 1. Paşê paqij bike, paşî her jar bi tomato pîrek tije bike, li ser jorê li ser qeşa 1/2-inch diqewime. Lîreyên li ser karsaziyê bikin û bi wan bi porê xwe ewle bikin. Di nav deqîqê de 35 deqîqên jêrîn kettle û çilê. Hişyar bikin, bila şeş mehan ji bo kulikê tarî ya bêdeng bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 20 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |