Dabê rûnê dewlemendiyê bi vî rengê potatîkê veşartî dike û ew ji bo şevê taştê ye, dibe ku bi hev re frittata an jî omeletan pêk tîne. Pêwîstiya ji bo herb ji bo kûçek din, lêbigere hewl bikin, ji bo ku bendavên kevnandî bi temamî nû nû ve bidin.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds potatoes (spî an jî şewitandin)
- 1 çermê rûnê
- 1 çermek zêrîn zêrîn zeyne zêrîn
- 1 teaspoon thyme (fresh, kopped)
- xwê bîhnxweş
- Mûçikek reş şewitandin
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê 375˚F. Hêzên kelê vedigirin û wan kubên wekhev ên sîpû, di çarçoveya 3/4-inch qeşe de jêbirin.
- Wekî ku rûnê germê germ e, li navenda kelê dihêle û rûnê 2 deqîqeyan an jî heta ku tîran bi temamî xilas e. Panê ji rûnê rake.
- Di kûlekê de, tewra bi rûnê rûnê zeyt û zeytê zêrîn. Hêzên bi panê bikişînin, spatula bikar bînin ku barkên tûj bikin û bi heman rengî bi mûzîka kûçê ve xwarin. Hêzên çuçê di hundirê tarî de belav bikin û bi mûz û mûçikê veşartin.
- Di 305-ê de ji bo 30 to 45 deqeqê bixwin, piştî ku piştî 20 deqîqeyan piştî potatoesê deyndar e û pirtirkêmtir eynî zêrîn e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 48 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |