Asparagus-German-Growing and Culture Culture
Spargelanbau ji bo "axaftina asparagus." Spargel (wekî wekî Bleichspargel-laş asparagus tê naskirin) peyva elmanî ye ji bo " white asparagus ." Green asparagus tê gotin ku Grünspargel an jî spunel spargel tête ku di Almanya de bibînin.
Asparágus officinalis L. Di qada 300-ê de bi Asparagaceae re di nav bloka çandiniya çandiniyê de. Ew ji nêzîkî Lily ( Liliaceae ) malbatek nêzîk e.
Asparagus shoots ji destpêka bihara ziravên zeviyên erdê (celebek stenbolê) pêk tê. Ji ber ku ev çuşînek perennial e, asparagus yek yek ji sûkên nû yên li ser bazara yek e.
Her du celeb û spî asparagus hemî celeb in, lê di çarçoveya hezaran salên dawî de çandiniya xurek "kelepên" û hizrên ku bi taybetmendiyên mezin bûne çêbikin. Ji ber vê yekê hûn nikarin asparagus serkeftî bi asarîagus kesk veguherînin ku ji ber ku ji wê derê vegihîştin zirarê spî bike.
Asparagus di dewlemendên zûtir de çêkir û sandy, baş-darê xwar. Dizanin ku ew ecêb e ku şevên ku ji sedî 95% ava dibe! Asparagus di calorî de pir pir kêm e, bi gelek vîtamîn û mîneralan, lê lêçik asparagus ji hêja spî ne.
Asparagus Madness
Yekîtiya asparagusê ya yekem li Elmanyayê, wekî Spargelzeit tê naskirin, festîvalên festivalan, pêşbaziyê, û dînameya gelemperî ava dike. Plana rêwîtiyê li Almanya di Avrêlê de ji bo vê firsthandê biceribîne.
Asparagus spî
Backlim, Boonlim, Ravel, û Braunschweig ji bo şikên kevir ên kevir, serê serê û kûçik, nehikêşkêşî bûn. Li Almanya di navbera Hezîran û 24ê Hezîranê de ji her salê spî asparagus tête kirin. Çevgirên çolê li ser rûyên çolê û lihevhatinê bikin, da ku ew guhên ku ew mezin bibin.
Asparagus shoots per roj di germê germa de 2-2 3 inches mezin dibe.
Asparagus
Reading, Giant, Palmetto, or Martha Waşîngton, bi naveroka nîv-anotocyanîn (naveroka rengê sor), ku tengahî kêm dike. Ew ne wek qeçik an jî wekî wek cûreyên spî yên spî ne û ne pêdivî ye.
Asparagus Violet
Di hin welatan de wekî Fransa, violet asparagus hez kir ku li Almanya bûye spî as white asparagus. Çerm rengî dema ku spî asparagus bi rêya kulikê û ronahiya ronahî di nav xwe de şikil dibe.
Asûgos
Violetto d'Albenga û Purple Passion, ji bo bîhnfirehkirina pişkek, bi şirketa bêtir 20% û kêmtir fîra asparagus kesk heye. Ew cûreyek nû ye û pir caran di firotanê de ne.
Çawa Asîpagus Asê xilas e
Asparagus Girêdana pêvajoyek pir girîng e ku herî kêm sê salan heta hilberîna pêşîn. Rootstocks (Ew rhizome ne, lê bi gelemperî roots tê gotin) têne zivistan û zeviyên ku ji bo du salan re mezin dibin û gulê destnîşan kirin. Di sala sisiyan de, cotyarê sivik û li hêviya çermê germ ê li ser çepê û çepê dikin.
Di dema dema hilberînê de, karkerên her sibehê berî şevê û ji asparagus hilkişînin, bi kulika piçûk a tîrêjê bikişînin, armanca ji bo barkirina teqînek bi baldarî veşartin û bi riya bi tîrêjê bi karanîna avê ve biqewimeşîne. .
Masonîzasyonê nayê xebit kirin ku ji ber hilweşandina asparagagus a nirxek pir kêm e.
Asparagus Quality
Elmanya asparagus di nav dersên kalîteya kalîteyê de, parvekirî ya ji bo AA Grade A, Hilbijêre, etc..
- Zêdetir: Bi kêmahî 12 mm (15/32 inch), corên nehêle, bi temamî û hemî spî ne. Pir zêde.
- Handelsklasse I (HK I): Bi kêmahiya dora 10 mm (3/8 inch), mûçek ronahî, rengê ronahî (violet). Nirxê baş
- Handelsklasse II (HK II): Hêza herî kêm 8 mm (5/16 inch), stalkên vekirî yên piçûk, piçûkên gulan vekirî hinekî, ji hêja HK-HK-ê ve û carinan vekirî. Ji bo firotanê û xwendekaran baş e.
Ma tu kîjan kîjan kalîteya ku hûn bijartî, divê asparagusê nûtir an jî hûn pereyê xwe dakevin. Dema ku asparagusya nû ya nû hilbijêre , ji bo rûyên germên germê binêrin, stalkên ku bi tilikê re tê danîn û bîhnxweş bîhnxweş, bîhnxweş didin.
Lêbelê bazara asparagus li ser bazara Almanyayê naxwazin, eger hûn dixwazin bi hêla firotanê nebînin. Bersivek ji Asked û bifroşek peyda bikî ku hûn dikarin bi baweriya heval û xizmên xwe biparêzin.