Di dema dema kolonyayê ya Brîtanî de, darizê bi bi rengek hûrgelan re wek xizmetên kanan, mantûr, û chutney hate kirin. Her cenazeyê bi xulamê cûda hate kirin: "kurik." Di encam de bêtir şûşên ku we pêşniyar kir, bêtir zarokên ku hûn dikaribû hebûn û bilindtirîn we bilindtir, da ku ji hêla 5-boykera karsaziyek 10-mîrkêştir xwerû bû.
Cenazeyan tiştek ku hûn daxwazên te digirin, û fikrît e ku her cûreyek cûr ji ji dawiyê kaleidoscope ji bo kurt û bîhnfireh pêşkêş dikin. Ez dibînim ku bîhnfirehên şêrîn ên bi taybetî bi hişyariyê baş in, lê belê dilşik û dilşikên zêrîn jî bi kêfxweş in.
Wek gelek xwarinê, ev roj roja duyemîn çêtir e ku lewre çepê xweş bikin.
Tu çi hewce ye
- 4 çîçikên kûçik (bêkar, çermê, 1-ê darê jêbirin)
- 1 çermê rûnê petrolê (an rûnê an rûnê rûnê)
- 1/2 inch ginger (slipped sliced)
- 1/2 mirinê jalapeno (birçîbûn û kêmkirî)
- 1/2 peron (diced)
- 2
- garlic lloves (minced)
- 1/4 kasa avê
- 1 çermê sûkê
- 1/2 kulê şîrikê şîrîn
- Ji bo Spice Mixture:
- 1 çermê çermê
- 5 hemû kevir
- 1 çermê
- tovê
- 1/4 çermê termonî
- Pelên 1 bay
- 3 podsiyonên 3
- 1/2 kulpaşên sor yên spî
- Ji bo Toppings:
- Vebijêrk: kana diced, 1/2-inch dice
- Bijarte: Pineapple diced, 1/2-inch dice
- Vebijêrk: pişkek teqîn, 1/4-inch rounds
- Vebijêrk: fîlên kulikan
- Vebijêrk: parçeyên kurt an tangerine marmalade
- Optional: bacon, kandî
- Bijare: raisins
- Vebijêrk: kûçik (kûçikan û kaşê baş e)
- Bijarte: mîkroşek mango
Çawa çê bikim
- Rûnê di rûnê giran de giranîna navîn-heya hebê hebê heya ku ew bi dûmana xwe dest pê dike. Bi pişkek paqijê bikişîne, tevlîhevkirina spasm û paqij bike, berdewam bike ku ji bo ku pênc deqîqeyan bişewitîne, şewitandinê.
- Germbûna navîn-navîn kêmtir, zêrîn, garlic, û jalapeno zêde bikin û du demjimêr bikişînin. Hişk, avê û sûkê zêde bikin, germê kêmtir, kêm, û 90 deqîqeyan bikişîne. Dîkkotê cilon û germ bixwe.
- Li ser basmati çuç bi bi dengên bijartinê re bike.
Notes:
Ez piyasek tewra Madras hez dikim. Tiştên ku tiştek bixwaze bibin, lê berê berê baş e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 3113 |
| Tişta Giştî | 164 g |
| Fat | 53 g |
| Fat Unsaturated | 60 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodium | 846 mg |
| Carbohydrates | 135 g |
| Fiber Fiber | 20 g |
| Protein | 275 g |