Stew Recipes Chinese

Stew ji ber vê yekê ji bo wê ye - ev ji bo kêmtir tender, bêtir kêmkirina xwarinê xwarinê, materyalên ku di çarçoveyekê de tête kirin tê wateya wusa nehêle, û hûn dikarin kûçikê bikişînin dema ku stew-simmers li ser stovetop. Ji Îrlanda Îrîdosê ya klasîk a Kîçosî, ew xuya dike ku her mejîkî bi kêmanî yek paqijek dakêşî ye ku xwarinê, masî û mizgeftê ye ku ji aliyên vekirî ve tête çêkirin û saet di saetekê de digerin. Û bê guman, Çîn ji bo stewsên sorên sor û vexwarên xweş têne zanîn.

Li vir çend hejmareke min xerîb û asyayê-asûgarkirina stew xwarinên xwe hene. Min bi hêsantirên sor ên sorî yên sorî û kûçikê re bi desthilatdariya çînî re dest bi dest pê kir, piştre bi şevên materyalî an jî materyalên Çînê re vekişandin. Di dawiyê de, hinek xweyên kevneşopî yên kevnên ji xwarinên din ên Asyayî. Hin ji bo ku bi xwarinê re lîstin û hinek materyalên wek xwestin bixebitin.