Naştûya başûrê wê bêyî xizmetê ya dewlemendî, ziravên kêrhatî bête temam kirin. lê neheq ne tenê ji bo taştê! Ev ziravên sûdî bi bi birçîçê an ava avê têne çêkirin, wan wan ji dravê dravê çêkin ku bi tenê bi xwarinê re digerin. An jî li avê hestikek ji bo xwarinê an taştê an xwarinê ava bikin.
Birayên birçî û kemî ev gritên diravî dikin, û ew dikarin xwarinê, paşa, an guhertina potatîkê bibin. Ji wan re bi hevpeyivîna krîza germî an jî scampî, scallopsên seared, slûşên diranan an xwarinê (grillades) û gravy, an jî lambê. An jî birçîçek mîkrojê, bi birçika darûyê veguherîne û li ser ziravên masîgiran an jî bi mîkrokotikên herî veguhestinê biguherînin.
Min di vê taybetmendiyê de lezên lezgîn bikar anîn. Neheqên bilez bikar bînin, û eger hûn kevir-hilbijêrin hilbijêre - ku dirêjtir bistînin - pakêtên hûrgelan ji bo nirx û demjimêran.
Hûn dizanin ku gritiyên nebaş-bêyî têne? Ew wek polenta wekhev e, û dikarin di her tiştî de ji bo polenta bikar bînin. An jî di vê recipekê de bi kalîteya kêrîn an jî polenta baş.
Recipe Recipe: Zerar û Grits, Creole Style
Tu çi hewce ye
- 1 cupê giran an kemikê kişandin
- 1 2/3 cupên mîkroşikê, sodium kêm an nehêl kirin
- 1 kasa avê
- 4 çermên çûkê
- 1/4 heta 1/2 teşûnek kosherê, an jî tam bikin
- Pêvegirê reşê reş, an toz bikin
- 1 kelek zûtir zû
Çawa çê bikim
Ji kulikê giran, birçîçî, û avê di nav çuşînek navîn de çêbike.
Biçik, xwê, û mîkrok bi saucepan zêde bike û hêdî di zirarê de hêdî digire. Germê kêmtir û xwarinê bikişînin, pir caran dihêlin, ji bo 15 ji 20 deqîqeyan. Pêdivî ye ku divê hûn li bin çavan û dilbazî bin.
Hêrsa tîna xweş bikin û hewl û şevê, wek pêwîst be.
Li ser cihên çiyayê, pasta, an jî potatîk, van bi tîrêj, pork tenderloin, lîpên lamb, an jî goştê xwarinê an jî xwarinê din.
4 heta 6.
Guhertin û Additions
Cheese Grits: Ji 1/2 / 1 kîlometrekî şehîdê şheddar, havartî, Gruyere, an jî curekî din jî.
Spinach û Cheese Grits: 1 kulê ya kevir qelezdar a pîr û 1 kincê nû ya kurtkirî an jî anîna kûçikê, 1/2 kişandin, qelandî û veşartî - Berî ku berî zilamên xwarinê bi xwarinê qedandin.
Vegetarian Creamy Grits: Kûçikek mîkrofê bi qirêjiya zêrîn a baş baş bike.
Kûçikên kişandî: Kişandin kûçikên piçûk diçin û paşê di heyek xwarinê de digotin. Bi tevlihevkirina paqijê bi zelalek paqij û panê xweş bike. Kûçikê xweşikî diçûşîn û di kûçikê an çepê de bistînin. Ji bo kûçek krîza qirêj, kûçikên kûçik li rûnê dipirse, paşê di hinek hûksê de, hingê dîsa di nav rûnê de. Bi rûnê zêrîn zêrîn, kurtkirin, an jî biçûk bike.
Hûn jî hûn dixwazin
Grits Breakfast: Comfort in Southern
Baked Cheddar Cheese û Garlic Grits
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |