Ev riya ku hêsantir bi hêsantir çêkirî ji bo paqijê paqijkek paqijker e ku ji bo gari xwar dike ku hûn bi xwarinên şikî an sashîmî re di xizmetan de. Heke hûn li ser pirtûkên bazirganî yên rengê -kêşan têne bikar anîn, bîr bînin ku ew ê rengê rengê tarî heye.
Heke hûn kêfxweş dikin (û xwarinê) sushi û sashimi, şûna jar ya bazirganî bi vîdyoya vê malê veguherînin. Ew ê wek baş e, û hûn ê rengê xwarinên xwarinê û materyalên din ên şirove yên di firotin kirîna versiyonê de.
Tu çi hewce ye
- 5 êşa zikê root
- 1/2 cup pişk anîn
- 3 çermên avê
- 1 çermê û bi şekirê 2 teaspoks (an jî tilpaşek plus 1 teaspoon honey)
Çawa çê bikim
- Roja kulikê. Ez vê hêsantir dikim ku bi hevpeymanek piçûk re ji bilî bi pejirandina veguhestiyê re bikim. Ew jî ji bo yekem perçeyek zêrîn ya root di nav beşan de alîkarî dike ku hûn dikarin hemî aliyên her beşê rootê bibin.
- Ziravê zêrîn ya piçûk ya piçûk. Ji bo vê beşê min ezmûnek tîrêjê bikar bînin. Ji bo ku germên zelal ên li xwarinên sirûştî dixebitin û xizmên çêtirîn çêbibe, li ser gemiyê root (piçikek kurtîn) nexşînin. Di şûna wê de, bi awayekî bi rexşeyên kesane, kar dikin ku armanc ji 1-2-inch dirêj, zelalên zelal ên zelal.
- Bi avê û paqijên kûçikê re bi destên xwe paqij bikin. Bi rastî ev maszek baş bidin. Bila germê paqijê di kulikê de rûniştin, ji bo şevê 6 şeş an jî şevê (çend çend saetan bêtir zehmet nakin).
- Germê binê bin avê avê da ku xwê bêtir jêbirin.
- Hingê dîsa dest bi destên paqij bikin, ziravê zehmet dikin ku piraniya zirav berdîne. Şaşê bikişînin. Bi zelalek zêrîn bi pakistanek paqij bike (ew ne hewce ye ku jar ji bo vê şerîetê veqetîne) 1-2-pint canning jar.
- Peyvên zîvê, avê, şekir yan jî şewqek piçûk, piçikek ne-reaktîkî bişînin. Heta ku şekir bi tevahî vekir. Biharê bilind bikin û tevlîhevkirina tevlîhevkirina destûr bikin. Wekî zûtir dibe, germê veguherîne.
- Li ser zikê ziravê qirêj bike. Pêçikek spî bikar bînin ku ji bubbeyên hewayî vekin û bicîh bikin ku germ bi tevahî zirav e.
- Pêdivî ye ku li navenda rezberê ji bo 6 mehan de bi zûtirîn veşartî bikin. Ji bo dirêjkirina stêrîneyê li avahiyê odeyê, pêvajoya di şûşê avê de ji bo 10 deqîqeyan (pêvajoyê ji bo hewa hejmarê bilindtir ) bike.
Dema ku hûn zivistanên xwe yên zêrîn li ser rezberê hilber bikin an jî dikare bibin, nexweşî hefteyê piştî piştî ku we çêbikin, da ku hestiyar bi dem û hevgirtinê heye. Heke hûn zûtir ji xwarin bixwin, bîhnfireh dê dijwar be.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 9 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |