Çima rêjeya balkêş ya yekem e? Ya yekem, hûn dikarin her tiştê ku zivistanên xwe li bikar bînin bikar bînin - hûn dikarin herdu destûra we ya ku hûn bi destê xwe re heye. Duyemîn, ji ber ku hûn dema ku hûn xwarinê de hûn ê bibînin ka ew çiqas hêsantir e ku ew cûreyek dilxweşiya dilxweşiyê bixwexwe .
Vê gavê ev tedawî carî caran ji demên ku ji her timê veguhastin û hemî xweşikên xwe yên salonê bi hev re bi hev re heval bikin. Hûn dizanin ku ev tedbîrek başûr bi kar tînin, lê ew bi tenê mîna mirinê an jî heta ku bi mirinê re mezin e. Ji bo vê xwarinê yek e ku ev pir girîng e ku hemû materyalên amadekariyê amadekar e ku bi karê vê darizê re bi hev re hev re bêne bicihkirin. Tu dixwazî ku hûn ji ber ku hûn bi dest bi dest bi xwarinê vekirî xwarinê dest bixwin dest pê bikin.
Girîng e ku bîr bisekin ku eger hûn diçin vê kesê ji bo keskek vegan, ew ê bi xwarinê xwe nake. Sedema vê yekê e ku piranîya bazirganî paqij kirîye paqij bi krîza mîkrojeyê amade dike . Ev xweyek ji bo masê sauş bang dikin.
Tu çi hewce ye
- 1 aşkera piçûk a (an jî nêzîkî nîvê 1/2, qasî kurtkirî)
- 1 anjî (cubed)
- 1 rezberek piçûk (li kûçikek zûkirî)
- 3 kevirên lûksê (kêlîn)
- 1 kulikê hûrbîn ên kesk (kesk biçûk bikin)
- 1 kulikê derxist
- kulîlk (piçûkên piçûk)
- 1 kulikê kulikê ya broccoli (florokên piçûk)
- 1 zûkî (piçûkên hêsantir ên sermîlî)
- 2 çermê
- neftê rûn
- 1 1/2 heta 2 çermên sor yên sor yên sor (Pêwîste ku hûn nikarin bikirin,
- xwe bikin )
- 1 1/2 teaspoşên soya sauce (ji bo dest bi dest bixin, bêtir bêtir xwestin)
- 2 çermê
- masî şewitandin
- 2 cupsê şîrkokê kotonê
- 1 çermên lûkê yên zêr (nû)
- 1 cupê
- Tofu (firotek kubekir, an jî bi şûna mîkroşek mezin, eger bixwaze)
- 1 çermê kêlîkê kotonê (ji bo birêvebirinê)
- Handful of Thai basil
- 1 cup rice (hilandin, ji bo xizmetê)
Çawa çê bikim
- Hingê panek mezin bigirin, carekê germ bi rûnê kulîlk zêde bike û destûrê bide destûra germ. Heta ku ew dest bi hişyariyê dest pê dike.
- Bixwe û pênc deqeyan de bixwin - lê hişyar bikin ku ji bo ku ji wan ve bikişînin ji panê.
- Ji bo 3 celebên kulikan û garlic û sautê zêde bikin. Vegetên paqij bikin û paqijê, masûlkêş, masî û soya sauce di cih de ji aliyên vekirî vekirî zêde bike; Piştre, perçeyek piçûk ya şîrkokê zêde bike ku alîkarî û van materyalên hevkariyê bikin.
- Heya ku hûn bi saxê xweşikî bigirin, bêtir şîrê zêde bikin (hûn ê hewce ne hewce ne ku hûn hemî kulikê koconut bikar bînin). Bi zûtirîn paqijiya sûdên ku hûn dorpêç kirin, bi hevpeyman re heval bikin, ew hemî tirsek baş bikin. Niha di hemî dezgeha dîkrok dihêlin , 10-deqîqan ji bo germê navîn-kêmtir veşartin.
- Dema ku çengê hişyar e, bi destûra tofu veke . Pêçek piçûk biçûk bike û paşê çermê rûnê kulîlê zêde bikin. Gava ku neft germ ye, kûreyên tofu bi panê zêde bike. Pêdivîveke soya sauce û masiyekî zêrîn bi tofu tenê bikişînin ku ji bo bitikek piçûk bide. Ji bo berdewam bikin / tofu hilweşînin heta ku ew dest bi rengek zêrîn dest pê dike û hemî mîkrojê vebirin. Germê vekin û veguherînin.
- Avêtina kravê ji hêla veşartinê ve bikişînin û bi baldarî vegotina zêrîn, kulîlk û brokoli, û zûkên zûçîn zêde bikin. Gelek materyalên tîrêj, kişandin û hişyar bimînin heta ku van rezelan nermis bûn - nêzîkî 5 heta 8 deqîqeyan.
- Tenduristiya bîhnfirehê tijî û hewceyê hewceyê ku bêtir masî şewit an jî soya saoyê zêde bike. Gava ku bayê dawîn ya sebanê vekirî bûye germê veguherîne û pelên lîber û pelên nû yên tewra zêde bike.
- Pêvek bendavên stêr bikin û hûn amadekariyê amade dikin.