Ev citrusek bi xemgîniyek bingehîn e ku dikare li ser mirîşk, pork û rûnê bikar anîn. Ji bîr bînin bîra xwe ku ji ber xwarinê rawê rawestînin ku meriv bi karanîna tîrêjê pir baş e.
Tu çi hewce ye
- 1/3 cup / 80 mL anange mermalade
- 6 bermîlên kesk
- 1/3 cup / 80 mL şerabê spî
- 1 çerm / 15 mL
- zeyta zeytûnan
- 1 rûnê / 15 mL sinegar
- 1 çerm / avê 15 ml
- 1 teaspoon / 5 ml Welcestershire sauce
- 1/2 teşûn / 2.5 ml
- soy sauce
- 1/4 teaspoon / 1.75 ml salt
- 1/4 teaspoon / 1.75 ml black black
Çawa çê bikim
1. Di rûnê saxê de rûnê zeytê zêrîn. Hûrên hûrs (tenê parçeyên spî) zêde bikin. Ji bo 2 deqîqeyan di nav germê navîn de, heta ku ew xweşik û şêrîn xuya dikin. Germbûna navendî ya kêmtir kêmtir bikin û mermalade, avê û şerabê spî bike. Ji bo 1-2 deqîqeyan bistînin, pir caran heya ku mermalade xilas kir. Pelên din lê zêde bike û ji bo 4 deqîqeyan digire. Ji ber germê vexwarinê hilweşînin, li perçeyên hêşî yên kesk yên kesk veşartin û 20-minute berî bikar bînin.
Heke sauce pir dilşe ye, paqijek hindiktir ji bo tevlihevkirinê zêde bike.
2. Ji bo karanînê, bi tenê xwarin, vexwar, an jî xwarinê bijartina bijartinê bike. Ji bo 30-ê deqeyan ji bo 4-8 saetan, şevê 2-4 saetan, masî, seafood, seb û goştê xwarinê sorê sor sor.
3. Divê Marînade heger tu bijartî be. Piştgiriya marinating vekin û ji hêla xwarinê ve diçin ku hema hema hema hema hewayê de bi kar tîne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 54 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |