Netirsin ji garlic. Eva ku hûn herdem xwar kirine baş baş be. Bi tevliheviya garlicê qirçandî ye ku bi tenê hestek dilxweşiya lûkulê dilxweşiya dilxweşiyek dilxweş heye. Ev brisket germ û tender e.
Tu çi hewce ye
- 2 Tebûrên zeytê zêrîn
- 1 (5 to 6 pounds) beef
- brisket , rinsed and dry dry
- Kosher
- xwê û hovayî
- îsota reş
- 40 kevirên mezin
- garlic , peeled (nêzîkî 3 heta 4 serê garlic - bibînin)
- 1 mezin
- şîrînek şêrîn , kişandin û di nav rûkên cuda de ye
- 1/4 kulê (an jî hilbijêre
- sineamic vinegar )
- 2 to 3 kulikên zêrîn an birçîçek germ
- 2 teşoqên hişk kirin
- oregano , kişandin
- 1 kewçêr xwarin
- basil
Çawa çê bikim
Avê Preheat 350 dûr.
Gelek zeviyê bi awayekî germî bi mûlekî kosherî û mîkrofê nû ya zevî.
Heftek mezin a tûj an giran, kûr, gişt, tilê oven-proof bi germiyek navîn-navîn re. Petrolê zeytê bikişînin ku li binê binav bikin. Her du aliyên kevir ên sûkê hilweşînin, heta ku bi zêrîn zêrîn zehfî, bi destpêkek zêrîn. Pelikê bişînin.
Ji ber panê rûniştina rûnê garlic û şîrînên şêrîn ên şêrîn bişînin.
Kûçik û hilkêşin ku heta garlic dest pê dike ku zêrîn zêrîn û şîrîn ên şîrîn diçin, di 5 deqîqeyan.
Vîreya sor ya sor (an jî balsamîk anîn) û pan panzaze bike, dema 1 deqîqê di dema ku di binê panê de ji sîteyên birçîçî veşêre. Vermî, şewitandin, û basil. Wê veguhestin paşê, paşê germ bikin. Avêtin garlic û şewitandin li alîyê gavê bikin û paşveçûna germê, tîrêj-çepê, bi xweya hovayî an jî zêrîn. Avêtî lûkul û şilan li ser topên brîsketê, bi kurtî vexwarinê û xwarinê rûnin.
Ji bo 350 saet di nav F. 350 de bikişînin. Hejna kêmtir 325 û ji bilî 1-1 / 2 heta 2 saetan zêde bike, an ku heta ku biseket ji bo kaxezan e. Heke derî belav dikin, pirtir û avê zêde bike. Ji pûçê veşêre û pêçek ji bo germê veşêre. Bila 10 deqîqeyan bimînin.
Ji nîvê garlic garlic û piranîya şewitandinê bi qulikê rake. Ji petrolê ve zêdekirina petrolê vekin û şaş bike. Pêdivî ye ku paqijê gravî û lûkulê heta hêsan. Heke hûn bixwazin ku hûn bixwazin xwariyek an jî rûnê çermê çêbikin. Vegerîna tevahiya garlic garlic û şewitandin li ser gravy.
Pişkek pişk li ser golê. Bi pan gravy bike.
Têkilî: Hêza pir rengî lûkulê veşartin dikare demê-wext be. Hûn dikarin demek amadekariyê bi kar tînin. Heke hûn ji bo hêsanî ji bo dravê bisekinin, hinek bazarên bermîlên lûkulê li kincirên seelkirî li bihayê bihayê difiroşe. Ji bo beşa hilberê ya lûkulê binêrin.
Alîkariyên Related Recipes
• Li BBK Bacon Brisket di Oven Recipe
• Recipe Beer Braised Brisket
• Beef Beef Brisket bi Vegetables Recipe
• Recipe Baked Brisket Simple
• Recipe Coke Brisket
• Brisket bi Veşenîna Sunchokes
• Brisket Chuck Wagon Stew Recipe
• Brîsket di Şîn û Sour Sauce Recipe
• Recipe Cowboy Brisket
• Recipe Wine-Marinated Brisket Easy
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 363 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 136 mg |
| Sodium | 452 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 48 g |