Chicken chicken celeb û favorite favorite Indian Indian dish is. Wekî ku dilxweş û tê zanîn ku ew di xwarinê Indian cooking in, hûn ê bi malbatan û hevalên xwarinê bi hêsanî veguherînin ew di nav xwarinê xwarina xwarinê de win. Hûn ê ev yek awayî hez bikin ku ji serê serê kulîlk û yên ku di encamên herî mezin de bixwin. Dema ku hûn dixwazin bixwazin rêjeyên spas bikin - Ji bo herkesî yekem e.
Tu çi hewce ye
- 1 kewçêr
- 1 lemon (juiced)
- Ceyenne an jî we bijartin
- kevirê sor, sor bikin
- 2 teaspokên erdê şêrîn
- paprika
- Xwê avê (dermankirina bîhnxweş)
- 7 kevirên lûksê, kelek kêmtir
- 2 çermên kûçik ên kurtkirî yên zêrîn
- 2 1/2 teasponên garam masala spice mix (firotin an jî
- xwe bikin )
- 1/3 kulê yogurt (tevahî fat, tije, nermî)
- 3 çermên mûçik hatin salix kirin
- 1 pişka spî ya piçûk
- 1 teşonê erdê
- paqijê bermîl
- 1/2 teşonê erdê cilamon
- 1/2 cup tomato nete
- 1/2 darê avê
- 2 teaspokên kûçikên darê zêrîn ên kişandin
- Vebijêrk: 10 gulan (erdê)
Çawa çê bikim
- Pêşî ji her pelên kesk yên hêşîn veşartin, paşê stemên mûçik an jî hûrgelan jî bişewitin da ku serê serê kûçê bêyî hûrsaziyê bisekinin. Paqij bike û pêşveçûna ku paqijkirina zêrîn çêbikin.
- Hûn ê hewceyê pêdivî ye ku heb bi tevahiya kûçikê xweş bike. Di vê tewlê de hemî zelalên hevpeyivîn: hevalek lemon, 1 1/2 teşokên germê sor, 2 teaspokên paprîkayê , 1 çermê deryaya germê, 4 kevir kevirên lûksê, 1 çerxek mîkroş, 1 çîpek garam masala spice mix, û 1/3 pak kurt.
- Ji bo her tişt baş bi hev re tevlihev bikin. Taste û ger pêwîst bextewrê bigirin. Hemî kulîlkava di kulikê de cih bikî û an jî spû an destên xwe bikar bînin ku li seranserê seranserê seranserê kûçikek avêtin - rastî rastî hewldanên ku di nav florokên biçûk de bigirin. Kûçikê vekin û li nav rezelê rûniştin, ku bi kêmanî an saet an şevê ve rûniştin.
- Piştî demjimêvek (an jî şevê), demê vexwarinê, kulîlk ji ji rezberê veşêre. Pêçikek balkêş bikin ku li ser kulîlloyê li cîh bikin - hûn dikarin bixebitin ku kûçikek rûnê bi berî kulîlkêşê li ser serê wê bixwaze heya xweş bikin.
- Preheat rûnê ji 330 deqîqeyan heta 390 ° F. Piştre li ser rûnê rûnê û rûniştinê ji bo saetekê an jî heta ku hûn bi hêsanî dikarin qulê xweş bikin û bi hemî awayek hişk bike. Dema ku hûn gihîştiye we, hûn dixwazin ku li ser dakêşê veguherînin û bila kulîlkêşê berbiçav bikin an jî li seranserî hûrdestek piçûktir bikin. Dema ku kûçikek nexweşî ye û bi rêya xwarinê vekişîne û destûrê dide ku hindik beriya xizmetê.
- Dema ku kulîlk di xwarinê de rûnê şewitandinê ye, xwarinê tûçê amade amade bike: Pêşîn, mêşkêşê çêdike û careke din heta ku şermê nerm, lê paşê şekek 1 tilp û 3 kevir ji 2 2 3 deqîqên maqûl û xavê xurt bike. Piştre 1 çermê tepununê, 1 1/2 teasponên garam masala, mîklînk, masî û xwê ji bo bîhnxweş zêde bike; kulîlkên din ên din jî hilberînin û çend çend deqeyan bixwin. Niha heşt 1/2 cups her tomato paqij û avê di nav panê de û tevlihev bikin. Cover and allowed for 10 minutes. Pêlên fenugreek û axê zevê di nav panê de xistin û qenc bikin. Ji bo sauce ku piçûk bitikîne hilda 10 deqîqeyan li ser bêtir kêm germ dike. Dema ku sauş amadekar e, hûn dikarin germê vekin û heta ku kûçêkerê rûyê xwe veşartî veguherînin.
- Dema ku kulîlkek heke heya hilweşandin û piçûk hûr dibe, hûn dikarin li ser serfiraziya xwe li ser hinek rûnê saxê xwe bikin (li bîr bikin ku sauce jî germtir e). Hinek ji sauşê li ser aliyekê da ku her kes dikare bixwazin eger ew dixwazin. Her kesek perçeyek kulîlker û hemî aliyên din ên ku hûn dixwazin dixwazin ( Hemê vê xwarinê bi xwêran û basmati .). Dema ku ji bo 5 rojan ji bo sarfêkerê veşêre.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 168 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 9 g |