Ev xemgîniya hindikî ya hindikî ne tenê ne ku li malê çêbikin, ew çiqas bêtir kêfxweş e ku malê ye. Ji bo ku hûn bîhnxweşiya xwe ya şexsî bistînin azad bikin. Hûn dikarin bi hêsantir biqewimînin, lê ez pêşniyaz dikin ku hûn tenê bi tenê di meha 1 meh de bikar bînin, da ku ew nû bimînin.
Tu çi hewce ye
- Tovên 1/4 cup
- 2 tovên cuminên çûm
- 1 çermên mîkrobên reş yên reş
- 2 teaspokên podsomom ên pods
- Hêzên cinnamon du 3-inch, parçikên biçûk biçûk
- 1 kûçikên tevahiya kevir
- 1 nutmeg
Çawa çê bikim
Ji kûçikên piçûk di çarçoveya piçûk de li ser germê navîn, avêtî şilkerê paşî û şewitandinê ji bo pêşiya şewitandinê, pêdivî ye ku heta tovên kûrahî, 1 heta 2 deqeqên xemgîniyek xemgîn dibin. Vegihandina kûçikê û veguherîne. Vê pêvajoyê dubare bikin, yek di demekê de, bi tovên cumin, peppercorns , kemamon , pinnamon û kevir. Bi tevahî baş bibin.
Hemî materyalên din di nav nutmegê de di kulikê spice û pisîkek paqij de bistînin.
Vegere kulikê. Li ser tevlîhevkirina nutmegê bike. Stir bikî.
Vegihandina kincek jor bi bi lidarxistineke tengahî veguherîne. Masî garala masala wê bi kêmanî meha hewa ji odeya odeya rûniştin.
Sermaseya Çavkaniyê: Li Su-Mei Yu (William Morrow)
Bi destûra vegerandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 16 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |