Ham, pişk û hunermendên xweşik û balkêşiyê ji bo vê chicken û paşa dilêşê dilxweş bikin. Di vê bîhnê de bîhnxweş, rîtanî, an macaroni bikar bînin. Pêça vê paşê bi riyên dirûşm an jî xwarinê fransî ji xwarinê xwarinê kêfxweş e.
Tu çi hewce ye
- 8 ounces mini farfalle pasta, pêwendiyên xweş, an jî pêdawî
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1 kulê qirikê
- 1 kulikê kelikkirî
- 1 pûçên birçîçikan an jî birçîçek mîkte, paqijên piçûk biçin
- 4 to 6 ounces ham, diced
- 1 teaspoon
- Cajun or Creole seasoning , or salt salted
- 3 çermên çermê
- 3 çermên rûn
- 2 kulê şîrê an birçikê çep
- 1 dikare (artêş 15 hejmar) artichokes, kûçandî û kurtkirî zû
- 2 to 3 anonê parmesan pêrs, li ser 1 cup, parçe
- 8 anonê pîrek an şehîdê şehîddar şewitandî, li dora 2 kîlan, parçe kirin
- 1 çermek pişkek nû, hûrdanê
- Germê şevê 4/4 teaspoonê reş
- 1/2 xwarinê xwarinê, an jî tamê bike
- 1/2 çermê nan kişandin nerm
- 1 çermê, kûçik
Çawa çê bikim
- Oftê heştê 350 F.
- 2 1/2 to 3-quart dish cooking.
- Paşa Cook ku wekî rêvebirinê veşartî. Avêçikek avêtin û avê bi avê germ bikin. Li rûnê zeytê zeytek heat li ser pişka navendî. Heya serî û kelê Saûdê heta heqê tenê tender e. Hişk û kûçikên hama û kroşê derxistin. Saute, tirsa, heta ku mirinê ve tê xwarin. Veguherînin.
- Di sauçek mezin de, 3 tîpên pisîk li ser germê navîn çêdike. Stê diçin heta ku bêkêş û bûle. Bi zûtirîn di şîrê de veşartin û heta ku tîrêj xurt dibin xwarinê, xwarin berdewam dike.
- Li artêşê, nêzîkî nîvê Parmesan pîran, û 1 1/2 kulên Cîhdardarê. Dema ku bi kar tînin. Xwê û gevê bixin, tam bikin. Stir di chicken û hêşikê de, paşê paşê bi pasîleka paqijî ve girêdayî ye.
- Pêçûya paqijê paqijkirina nav xwarinê. Topên yên Parmesan û Cheddar yên din ên din.
- Bi tewra kûçikek 1 tîpê şewitandin. xweş biqewimin. Ziravên seranserî seranserî.