Hin lemonê bi vê garûle û parsleyê veşartina vê kûçikek mezin ya kûrahî dide. Ev yek aliyekî xweşek baş e û ji bo vezikên an jî zîvê re, çêtiriyek karekî baş heger hûn hewlên xwe kêm bikin.
Materyalên hêsan e, lê ew gelek kurtahî pêşkêş dikin. Heya ku ew ji rûnê tête veguhestina kûçikên Parmesan hilbijêrek kûçikek germkirî ya germkirî. An li ser maseya Parmesan derbas bike.
Tu çi hewce ye
- 1 serê kulîlk, avêtin avêtin, ji bo 5 to 6 kîliyên florikan veşartin
- 3 çermên zêrîn ên zêrîn zêrîn
- 2 to 3 çermên nû ya lemonê (nêzîkî 1 lemonê)
- 1 teşonê lûkulê (kûçik û kişandin)
- 1 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
- 1 çermê pêdawî ya kurtkirî
- Vebijêrk: Parmesan pêris
Çawa çê bikim
- Xwarina 425 F.
- Di rêzê de kelêk an razmîn an pencilê veşartî.
- Kûçikek di nav avê de bikujin.
- Di çarçoveya navîn de, zeytê zeyne zeytê, bi xwê, xwê, xwê, pişk û parsley. Ji florokên kulîlk zêde bikin û bi kûçikek kûçikê digerin. Pêçikên ku di panê amadekirinê de belav dikin.
- Ji bo 15 heta 20 deqîqeyan de, an jî heta ku tender û tarîjî, di nav xwarinê de bi dora xwarinê veguhestin.
- Ji rûnê vekin û bi çend çermên parmesan paqij bikin, eger bixwaze.
Pêşniyarên pispor
- Ji bo zûtirîn zûtirîn, serê serê kûçikê jêbikin ku diçikên 1/2-inch spî.
Hûn dibe ku ev ciyekî hez dikî kûçikek şehîdkirî , an hewceyê kûçik û susage ros hewl bikin. Parmesan kûçikek şewitandî ye ku bijartineke din çêtir e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 631 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |