Ev pûçikên mîkrojên xwe ji bîranîna Brisket Burnt Ends bibin. Ev tehlên ku ji birçikek spî vekirî dîn in . Burnt Ends li ser xwe xweşek zehmet e, lê bila bêtir bi dirûşm.
Tu çi hewce ye
- 1 pound / 450 g navy beans
- 6 cup / 1.4 Lê avê
- 1 cup / 240 ml
- sauquecue sauce
- 1 cup / 240 mîl apple cider
- 1 cup / 240 mL şewitandin
- Kevirikê 2, kevir
- 1 onion, kopped
- 4 bacon
- 1/3 cup / 80 ml tarî tarî
- 1/4 cup / 60 ml xerîb
- 2 çermê / 30 mL sinegar
Çawa çê bikim
Ji bo 4 demjimêr avê hildan, paşê vexwarin. Di kulika mezin de du hevpeymanên mûzîkî û 6 kulên avê. Wek pevçûnek paşê paşê bikişînin. Ji bo germê kêmtir 2 heta 3 saetan bixwin, carinan bi zûtirîn. Piştî ku beansên hûrxweyî nehêl û xwarin berdewam dike heta ku ji ber çilkên xwe têr nerm e ku di navbera tiliyên te deyn bikin.
Avê Preheat heta 350 dersa F / 175 distanan. Di kelekek baconê de di kêlîkekê de. Bacon bistînin û pişk û gewrê zêde bike.
Heta sehnê. Bacon Li ser kevir û gewrê bi bi baconê di xweya danîmarkî de an deynî (Danîmarka Oven çêtirîn baş dixebitîne). Hemû materyalên mayîn û kişandin. Ji bo saetek 1 saet paşê paşê veşartin, hilweşîn û ji bo 15 deqîqeyan berdewam bike.