Divê berbecê ya herî baş heye ku pêdivî ye
Gelek rêbaz hene ku ji cîhanê sauçûkê parve bikin. Sauces dikare şêr an germ bibin. Sauces dikare piçûk an pêdivî ye. Ma tu çiqas dixwazî hûn çawa dixwazin ku sauquezê berbihev bikin, hûn ê her dem bi her reqilan re bigirin. Her çiqas ez nizanim ku bi rastî bi kûrahî ya mezin a Alabama White Barbecue Great, kişand ku ez dihêle ku pirrjimarvanên herî giran ên ku ji hêla wan re têne çêbikin, categorî. Most sauquecue di ser tomatoes, vinegar, an xerîb de têne kirin.
Bêguman, di navbera marinades , mops , sops, sosyalîzmê de, hûrsaz hene. Sauces di tevahî barbarecê û pêvajoyê de tê bikaranîn, lê hûn hewce ne ku bi sauşên ku ji ber ku ew dikarin germtirîn bilindtirîn şewitînin hişyar bimînin.
Tomato-based barececue- by far far the most commonly used-used, but pir ji hêla kevneşopên berbacê yên herî kevnê dûr ne. Ji bo ku saucekî teyrîkê mezin çêbikin , bîr bixwazin ku sauce bi awayekî baş bixin ku ji bo bîhnfirehkirina tomato tomar bike û bi materyalên din re tevlihev bikin. Di rastiyê de, baştirîn e ku hûn an roj an du pêşî de plan bikin ku hûn plan bikin. Bi vî awayî flavors dê baş di nava sauce de çêtirîn çêtir dibe.
Sacê baca berbecê ya bingehîn e ku afirandina afirandina Carolina Bakurê kevneşopî ye. Ev sauştiyên piçûk dikarin di tevî pêvajoya xwarinê de û alîkariyê di tenderîzekirina xwarinê de bêne bikaranîn. Her weha, ji ber sinegar acilî ye ku ew hêza ku kûçikên kûr di nav xwarinê de digire.
Hişyar bikin ku saxê yê sûkê bi sorê sor ve germ, germî, lê hêsan berbi hêsan e.
Heke hûn li başûr ya Carolina Bakurê serê we, hûn ê pisporê baxçê barbarecê bibînin . Ev sauşên bêkêmasî ji bo porkê ye ku hûn li ser dermankirina cixareya hemî hog an jî pisekên porkê bistînin .
Her berbecueçê xwarinê wî an jî kêfxweşiya xwarina wî heye û tenê li her kesî rêbazê xwe bijare ku wan xizmetê dikin. Sauces dikare bi baldarî bêne parastin, berdewam bûne çêkirin, û bêkêmasî ji bo barbarek mezin. Ez cûreyek pêdivî ye ku xweya bîhnfireh hene ku alîkarî ji we re destnîşan bikin ku sauce ku ji bo we rast e. Bawerin, wekî hemû xwarinê mezin, veşartî di ezmûnan de ye.
Veşartineke mezin ya sauce digerin ku hûn dixwazin û çi ji bo we çi dike. Ez zilamekî nas dikim ku li Tabasco yekser li ser bîskeya sereke ya ku bi kar tîne, bi kar tîne. Ew ê serê xwe vegotin û paşê hefteyê paşê paşê we. Ji ber vê yekê, tamîrek, ceribandinê, û ceribandin. Ev yek awayek e ku hûn ê ku diçin ku hûn ji bo we baştirîn kar dikin.
Heke hûn ji bo saucekek nû digerin, hewl bidin min Barececue Sauce Recipes ku hûn li ser sauce ku ji bo we rast e.