Armanca ku ji pantikên baş- veguhestina baş ve girêdayî ye ew e ku gelek kûreyên sereke yên xwarinên xwarinê yên ku li ser her tim bi tendurustî û xwarina xwarinê têr dikeve ser destûra xwarinê ya kaxezan biparêzin. Lîsteya kravê we dê, bêguman, bi qasî mala we û xwarinên xwe yên bijartî li gorî guhertin, lê hûn ê herdem herdu hevpeyman û kûçikên spêflîner û hewceyên xwarinê hewce ne.
Ji bilî van basikên ku ji bo xwarina xwarinê hewceyê hewceyê pêwîst e, hûn dikarin li ser hinek xwarinên xwe bigirin, wek ku tevahiya dewlemend ji bo sandwichên vegetatorî , vegiyên burgers an veguhên xwarinê , soya an dairy peyese, şûşeyên devokên çolî, xwarinê xwarinê, xwarinên salad, fêk û nûçikên wekî popcorn, pirtir û çix û salsa. Ez dixwazim ku ji bo bûrîteyên lez û levî jî jî bi destê destkêşkêşê rûnê tişkêş bimînin.
Good Goods
Pasta û beriya xwarinên nasdar ên ku di rêbazên cûda de bê amade ne amade ne. Stock li ser berhemên birçîbûnê yên spî ji bo pêşveçûnek nutrojî zêde dibe.
- Pasta, noodles
- Beans, chickpeas, meylên (xwarin an jî hişk)
- Rice an tevahiya din ên wek quinoa , millet , û kincê
- TVP - protein ya sabotkirî çêkir (yan jî hûn dikarin bifikirin ku li ser destûra xwarina xwarina xwarinê vekin )
- Tomarokên şandin
Baking Needs
Ez pêşniyaz bikim ku li baked materyalên ku li we ve veguhestine ne, wekî ku ew baş baş bimîne û ji hêla hêsantir û bijartir re hêsan e.
Ger hûn dixebitin ku şekirê şewitandin, kûçikek mîkrok wekû wekî agave nîştar an jî sipopê reş e.
- Ard
- Îekir
- Liquid sweetener (şireya mêlêl, syrup an jî agave nîkar )
- Barkirina çermê (Bawer jî bibînin: Hîjika zeytûnê ne? )
- Xwarinê, soda balkêş
- Vanilla
- Pişka kûçûk an çixikên çûkê
Essentials Cooking Cooking
Heke ji we re ne, hûn ê bi piraniya van materyalên ku ew di xwarinê vexwar û vegan ve têne zû nas kirin.
- Soy sauce, tamarî an jî nama shoyu (Ez dixwazim Bragg's Liquid Aminos jî hez dikim)
- Miso
- Tahini
- Stir-fry sauces
- Soy margarine
- Birêja Vegetable (kincî an xwarinê)
- Şîrê Soy an alternatîfek şîrê din
- Petrolê, rûnê rûnê û dibe ku neftek neftê, wek petrolê
- Rezberek balsamîk
- Kûçek peanut an nut nut
- Xwarina xwarinê
Spas
Spî bi rastî çi ye ku di navbera xwarinên bingehîn û xwarinên etnîkî de derheq e. Ne tevahî flavors ji bo herkesî ne, lê belê, ezmûnim wusa ku hûn bibêjin kîjan spî û hevpeymanên ku hûn dixwazin ku pir bikar bînin û kîjan ku hûn bêyî kar bikin. Li vir çend hûrgelên gelemperî têne bikaranîn ku hûn dixwazin dest bi dest bikin.
- Basil
- Black Pepper
- Cayenne
- Pisîka masî
- Darçîn
- Cumin (erd û zeviyê)
- Girêdanê
- Ger hûn bixwazin ku xwarina xwarinê yên xwarinê Indian Indian
- Tov
- Ginger ginger
- Tovê
- Oregano
- Bexdenûs
- Qaşên sor
- Xwê
Perishables
My favorite vegetable fresh vegetable, ku dest bi destê xwe biparêze, lewra broccoli e, çimkî ew baş baş dike û bi tofu re di nav birêkûpêk de tiştê ku ez bibe. Pêdivî ye ku hêja û lîle her du meh an dirêj bimînin.
- Vegetable Fresh
- Tofu
- Tempeh an seitan an vegiyên veggî vekirî
- Onions
- Sîr
- Lemons or juice of lemon