Heke ku hûn bizanin ku an tofu veguhestiyek e, bersiva lezgîn tune ye, tofu nexwar e ne, lê hiştin, bisekinin, ew bersiv ne bersîva ku hûn digerin. Gelek mirovên ku difikirin ku difikirin nexwarî ye, bi rastî jî dixwazin ku hûn tiştekî din bizanibin, ji bo nimûne: Xerîb dikarin xwarinên xwarinê bixwin? Bi rastî, tofu? Pêdivî bixwînin ku bibînin.
What Tofu?
Tofu rastî ji soybeşan çêbûye, kîjan, baş, beans!
Ji ber vê tofu ne vexwar e, di vî rengî de li erdê mezin nakin, lê ji bila ji diranan, ku di nav pods de mezin dibe. Hinek kes ji bo cûreyek vexwarinê bifikirin, da ku hûn bawer bikin ku ji bila we ji ber ku hûn nefikirin ku vebawer ji alfê ve têne çêkirin, lê ji rastî, ew ji soybeşan çêkirî ye, ku bêtir taybetî be.
Ger Tofu Ne Vegetable Ne, Can Vegetarians Kine xwarin?
Vegetarians gelek xwarinên ku nebatên ne nexwarin. Nanê, wek nimûne, nexşek ne ne, ne jî xwarin, pasî, nodil, yan şekir ne, lê ew hemî xwarinên xwarinê ne . Vegetarians xwarinê xwarinê, ne, beden û heywanê miriyên mirinê, lê bi pênase, tiştek din lîstikek rastîn e, di nav fêk, genîn, beans, berhem û dairy de , û erê, seb û herdu jî tew!
Çawa an naştî nefê ye, ew e ku ew ne xwarinê ye ku dê vegerek dê nebe, ji ber ku ew heywanek e û ji ber ku tiştek wê ne tiştek tune ku ji hêla heywanek (wek milk, xwarin, an jî hêk ), ew ji bo vegans ji bo xwarinê ewle ye.
Ji ber vê yekê, eger ez Vegetar be, Ma Min Min To Touu Xwe Min?
Na, heta ku hûn bixwazin. Her çend sedemên baş hene ku hûn di xwarinê xwarinê de (heger hûn bixwazin), ji ber ku ev çavkaniyeke mezin a proteîniya kêm-fat e ku ji bo veberhênanan û vegansan ve tê de, ew gelekî erzan û bi hêsan e, û hûn dikarin gelek cûda bikin tiştên ku bi ji bo vekişîna xwe veşartin da ku dişibînin dessertek şêrînek dilxweş .
Ez bi Tofu çi bikim?
Bake it, fry it, mix it, gill it , a pie bike, stir-fry it , scramble it , or it dessert for it! Bi gelemperî, hûn ê jî dixwazin ku pêşî tefê xwe pêşî bikin.