Pirsgirêkan: Ji bo şîrketên derheqên neganî yên baş ve hene?
Yê ku meriv cûrek xuya dibû û got:
Bersiv: Dema dibe ku çavkanî dikare çavkanîya calcium û protein ji bo veberhênêr , gelek kes ve diçin û xwarinê xwarinê kêm bikin yan ji ber xwarinê xwarinên xwarinê kêm bikin, di hewldanên ku ji bo fat û kololololê kêm bikin an jî tenê ji bo drav fonksiyona gelek qezencên tendurist ên soya.
Pêdiviya xwarin, xwarinê an vexwarinê pêdivî ye hewceyê vegan vegan a vegan? Şîriya Soyayê, şîriya şîn û şîrkêşê berhemê hemî ji bo dairyeyê di piraniya xwarinên veguhastin werin veguherandin.
Binêre binivîse: Ma kîjan şîrkarek şekir e?
Şîrê Soya
Mizgîniyek e, şîrkek soya şîrîn, erzan, û hêsan e ku hêsan e. Nûçeyên xirab e ... baş, di rastiyê de xirab tune ye! Ji ber perspektîfiya nuturî, şîrkek soyê hema wek milkê şîrê xwar, kêm fat, noolesterol û û ji ber ku piraniya soyê mîkroş têne dewlemend kirin, çavkaniya duyemîn a calcium e. Vegans divê garantî bikin ku brandê ku bi Vitamin B12 re amadekirî ye. Şîrê şîrê ji bo baxçeya vegan an ji bo zarokan re bijarekî dairyek baş e.
Her brandê soyê soyê cûda cûda ye, lewma çend hewldan hewl bikin û bibînin ku kîjan kûçikên xwe çêtirîn dilxweş dike. Şîrê şîrê zêde dibe, û gelek zincîrên pirrjimar, wekî Wek Trader Joes, Xwarinên Xweser û Safeway di celebên hûrgelên xwe de nexşînin.
Ez pêşniyar dikim hewlên şîrketa Silk ku şîrketa soyê bêhnavê dest pê dike, tevî ku çiqa çûkê bi tedawiya dilfiraz e.
Rice Milk
Şîrê şîrê ne wek soy an dairy mîkrok e, û hinek hestek dewlemendî ye. Ji ber ku ew piçûk e, şîrkêşê şîr baş di nav messert vexwarinên vexwarinê de dixebite, lê belê ew kêmtir ji bo xwarinên savory û xwarinê, wekî vegan mashed.
Bi soy û berî şîrê mûçeyê, şîriya xwar kêmtir proteîn e . Ez dixwazim şîrê xwarina karanîna wekî xwarina mîrê min di xwarina min de.
Hemp Milk
Ji şîrketa din ya soyê soya kêmtir e, ku hûn tenê li her derê bibînin. Ji bo pargîdanek nebaxşandî (di-rîskek) de li seranserî li vir li ser dikana kroceryka kargêr, carinan nêzîkî cereal û xwarinên din xwarinê. Li firotana kroceryê hempê digerin û hûn dixwazin dest bi xwe bikin ku xwe bikin? Li vir hewlê şîrkêşê şîrikê veguhestine ku hewl didin, ji nifşên avê, avê û dilxweşiyek piçûk çêkir.
Şîrê mîrê û mîkrokên din ên din
Alternasyonên vexwarinên vexwarinê ji almondên din an mûleyên din ên çêkirî, wekî wekî şîrkek kaşî wekhevî wek şîrê soyek paqij e û pişkek paqij e ku ji bo vexwarên vejenî û dessertsên din ên xwarinê û desserts, ew nexwarî mîna dairy şîrê, û di xwarinên ne-savory çêtir in. Hêvîdar bikin ku ji ber bikaranîna şîrîniya weşanê xwe baş bibînin. Hûn nikarin şîrdanê şîrketê li ser dikana xwarina we, lê hewce bike ku şemek şemî an şîpa kaşê çê bikin.
Çawa çawa veguhestina şîrê ne-dairy alternatîf e:
Alternatîfên ji bo firotinê:
Soymilk, şîrê xwar an şîrê berhemê ji bo şîrîn di piraniya xwarinan de. Hûn ê jî nikarin cûdahiya di pir tecrûbeyên bêjeyê de bêjin, tevî breads, muffins , cakes, kûçikên vegan , puddings û dessertsên din desserts.
Alternativên ji bo cereal, omega, û vexwarinên dairy:
Wê alternatîfek şîrketê dê baş bikin, da ku ew rastî tiştek tedawiya kesane ye. Ez dibînim ku şîrê şîrîn ji bo min li ser cereal jî pir kêfxweş e, lê hûn dikarin bibînin ku dilxweşiya zîvê zîv tenê tûzek kûçikê zêde dike. Ji bo bo bîhnfirehiyê, hewceya şîrîna soyî li ser cereal-yum dixebitin!
Milk ji bo xwarinên xwarinê veguherîne:
Soymîlk bi rêzik û nehêlekirî ya soymîlk dê di xwarinên pêda sauces, kulikan , kulikan mashed, xwarinên salad û xwecihên din ên ku ji bo şîrdanê re dixebite baştir bikin. Her çiqas soya korînek ji bo ji bo tedbîranên herî baş e, wekî ku ne-dairy alfredo sauce , bi fizîkî xwerû meriv dikare bi ruxek veguherînek bingehîn pêk tê kirin . Hûn dikarin dikarin soyê kûrtirîn li firotanê xwarinên xwezayî yên xwezayî bibînin.
Replacing the buttermilk:
Heke tedbîra ji bo zerarê bang dikin, yek ji tîrêjê spî an giyayê lemon zêde bikin ku bi kuloya soymîlk veguherîne ku baş bigire û baş baş bike.
Ew bi hêzek zehf ne bi hêz e, lê wê wek xwê wekhev be.
Her weha bibînin: Zêdetir Vegan Dairy Substitutes : Der barê derheqê ji bo pişik, kulikê , rûnê û xwarinên din xwarinên fêr bibin.
Bêtirîn hêsan, tendurustî û xwarinên xwarinê digerin?
Hûn dikarin li ser tevahiya xweyên veguhêrîn li vir binêrin , an jî hemî veganên veganan li vir bibînin .