Xweyên Navxweyî yên Saskatchewan çi ne?

Parêzgehên Kanada ku li Dewletên Yekgirtî yên başûrê Dewletên Yekbûyî yên Başûr dike, Saskatchewan gelek celebên xwezayî yên cewherî hene. Çemên başûr bi golê ve girêdayî ye û bakur li herêmek xeletî ye ku di çarçoveya kevirên kevnayî, daristan, deryayan û teyran de hene. Dema ku pesnavên Kanada dê ji bo xwarina xwe baş dizanin, gelek taybetmendiyên herêmî û materyalên herêmî yên ku di Saskatchewan de têne dîtin hene.

• 01 of 05

  Produce Saskatchewan

  Ew dibe ku piranîya parêzgehek çandiniyê ye, lê piraniya erdê ji bo rezwanan, rezîl û rûnê çandin. Bi rastî, piraniya Kanada ya hilberê ku wek genê, rûnê, firotanê, û şev ji Saskatchewan û parêzgehên dora derdikevin.

  Karkerên piçûk (û hinekan cotyarên mezin) ji bo fêk û vexwaran zêde dibin. Ev guhertina cotkaran dide ku kirrên xwe yên xwe cuda bikin û berjewendiya nû veşartin û daxwaz dikin ku hilberîna herêmî ya herêmî. Fêwirên festîvalê û sebaxên Saskatchewan xwedî wan sezên xwe yên taybetî hene hene û pir caran li bazarên hilberên Saskatchewan li parêzgehê têne dîtin.

• 02 of 05

  Bison

  Bison , wekî wekî kelefkirî tê naskirin, careke din pesnê berfireh ji vê parêzgehê vekir. Gelek pişkvanên herêmî û cotkarên ku ji wan re vebînin, ji bo herdu sedemên çandî û hawirdorê hene. Bison meat di gelemperî de zêde dibe û ji sedemek baş e. Ew ji xwarinê leaner e, bi bi fat û kolololê kêm kêmtir e û ji bila bermîliya fatiktirîn e. Xwarina bison dikare di gelek şêweyên wek rûnê de amadekirin. Ji ber perspektîfiya hawirdorê, ziravên şewitandinê dikare qirêjê xweş bikin û zeviyê çepê, zeviyê zêrîn li çêkirina baranê çêtir dibe.

• 03 of 05

  Berzên Saskatoon

  Berikên Saskatoon gelek rengên mezin ên zêrîn dibînin, her rengê di rengê xwe de û di nav rengê xwe re şîn in-reng. Ew di navîn de heta dawîn-havîn li Saskatchewan û bi awayekî cûreyên teknîkî û xwarinên ku xwarinê, pisîk, jams, mûz û darên diranan têne bikaranîn. Niştimanî Yekem mirovên pesnê bi awayekî kevneşopî û dilxweşiya van karanîna wekî rêbazek parastin û xwêk ji bo xwarinê xwarinê darê darê digotin.

• 04 of 05

  Chokecherries

  Chokecherries bi kevneşopî hatin xwar kirin û ji aliyê gelê Neteweyên Yekbûyî ve xwarin. Ev berhemên nutritious, bi hilberên protein-dewlemend, beşek girîng a xwarinê kevneşopî ya kevneşopî bûn. Hin pargîdan vegeriyan kevneşopiya deryariyê vedigerin û ew bi karanîna diranên diranan têne bikaranîn. Niştecîhên Ewropa dişewitin xemgîn, jelî, mûz û syrup. Wek hemû berhemên şîn, xwêvanî ji çil-to-avê cuda dike. Chokecherries dikarin şehreşbarkirî be, lê ew jî dikarin ji bo ku ji rast ve vexwarinê vexwarinê pir baş bibin.

• 05 of 05

  Blue Blueberries

  Li bakurê spî ya spî, zêrên şîn ên şîn ên li dora Saskatchewanê tedawiya herêmî ye. Li gelek bajaran li parêzgehan jî li çandiniyê xurt kirin. Wild blueberries are like a little smaller and flowers are like flavor more concentrated, while the blueberries cultivated is bigger and juicier. Ew dikarin di rêbazên cûrbekirî de wek jams, jellies, syrup û pies.