Bags Tea

Tea Bagek çi ye (û ne?)

Tîpa çayê (an "teabag") bi gelemperî pejirandin ku çilek piçûk, çermê bi kar anîn ku çayê veşartin. Ev kulîlan bêne sekinandin û bi tilavên xwe tije an jî ew dikarin vekirî û vala bibin (bi vî awayî destûrkirina çayê / vexwarinê da ku wê bi tevahiya belê xwe tije). Gelek çermên cilê girêdayî ye ku ji wan derxistin ji hêla bargiranîna hêsantir ve veguhestin, lê belê, ev ji bo hemî tûrên çandî ne rast e.

Bi gelemperî, kulîlkên tayî yên ku girêdayî girêdayî cenazeyê ve girêdayî ye jî navê navê hilberê xwe ya an jî çîpa çayê li ser perçeyek piçûk li hemberî tîrêjê ji çêbê xwe xwe bistînin.

Origin of Tea Tea

Origin a tea bagê di çîrokekê de hilkişîne. Di bin sedsala 20'emîn de, ji bazirganiya çayê navê Thomas Sullivan tê gotin ku li ser qezencê çayê bi qezencê re çêdibe. Çîrok ew e ku, wekî gelek caran bazirganên çandî yên din, hebû ku nimûneyên nirxên xwe yên bazirganî yên ji bo kirêdarên potansî hebû. Di wextê de, çayê hêja ji hêla standardên îro hêja pirr û pir giran bû, da ku ji bo van nimûneyên mûçikên maqûl yên mîkrok bû. Sullivan biryar da ku ji mesrefên xwe yek salî bikişînin, şêlên xwe bişînin di nav çermên muslikê (yên ku ji sûkên piçûk yên piçûktir) mîna hilberên çiyayî yên berbiçav bişînin.

Ji ber vê yekê, çîrok dibêje, piraniya sivîlên Sullivan ev pargîdaniyek nû dîtin û fikirîn dîtin ku ev yek ji paqijkirina mîkrofek bû.

Wan cilên cihekî bi rasterast li nav avê derxistin û bi hêsantir û sermîbûnê veşartî û paqijkirina paşê. Ev mişterî bi nehêderên mezin dûr hatine girtin, Sullivan ji wan re ji hêla bêtir dilsoz bihîstin. Lêbelê, gava ku ew emirên wan qebûl kirin, ew çîrok bû.

Li cilên ku ew gelek hez dikir bûn? Wan nivîsand Sullivan û wî fêm kir ku ew li ser çi bû. Wî ji hêla nû ve "nûçikên çandî," ji hêla din ve hilberîn kir.

Sullivan têkildarbûna xwe ya pirtûka xwe, nebe ku ew di lîstikek de dereng bû. Xerîdarên wî ji wî re çandî qebûl kirin, lê qeydên nivîsgeha patent nîşan dide ku kesên din di sala 1903'an de destnîşan kirine! Bi berevajî, ew bazirganiya wî bû (bi awayekî gumanfîlmê) bikaranîna çermên çayê ku li seranserî cîhanê belav kir û bûye ku îro ji bo gellek mezinbûna wan pir mezin bû.

Dîroka Cûreyên Cûda yên Tea Tea

Di dema ku Sullivan bagek tea çandî, gelek hilberên hilberên çandî gelek karanîna cûreyên çayê, wekî wekî cheesecloth, gauze, cellophane û kaxezê têne destpê kirin. Fibergirtina katerê wekî wekî materyalê çayê hezkirî dayik bû. Tulîlên hand-sewn ji aliyê makîn-sewn ve hatin guherandin. Piştre, William Hermanson (yek ji navdarên Rêveberên Teknîkî yên Teknîkî yên Boston) bi kulîlkên çermê yên germî veberhênanê, û di pirtûka xwe ya Petrolê ya sala 1930 de firot kir.

Di sala 1944 de, wekî rengê rengê çîla çepê ji 'stack' style of bag di bin çermê çayê de çiqas a normal rectangular de hate guherandin.

Di sala 1952 de, şîrketê Lipton Tea bi navê "flo-thru" bixwe kir, ku bi çar alî du herdu û her kes ji bo kesên ku ji mûçeyên piçûk ên bêtir tacavên piçûk digerin. Wek mîna çermê pyramîd, ev şêweya çayê bêtir avê vedike ku bi rêberên çayê re dikeve û şikrezek zûtirîn, balkêş xurt dike.

Bi bazirganiya giran a mezin, Tetley di sala 1992-an de li çawê çêra çayê destpê kir.

Bara bagê ya pyramîd bi Brooke Bond (şîrkera bavê Parastina PG-PG-Brîtanya, û brînek çayê ku îro li Hindistanê Hindistana berbiçav e) tête darizandin. Ew çu 50% bêtir odeyê dide ku ji bila bagelê çayê re digerin, digeriya çêtir çêtir dike, û bi heman rengî ji bo mug û teapots bi tenê ji kulên biçûk.

Di van salên dawî de, gavên 'golê yên gazî' tê gotin ku di nav hin vexwarinên peelê de çêdike.

Ew ne di çarçoveya rastiyê de çîra çayê ne, lê pir mezin, tea-bag-like infusers, yên ku ji materyalên wekhev têne çêkirin û yên ku ji wan re vebawer in. Ew bi pelên xwe bijartin û paşê paşê, kelandî an girêdayî girêdayî girêdayî girêdayî ye, paşê paşê çandinê veşartin û paşê avêtin.

Kargerên Çandî?

Gelek çîvanên ku ji karanîna çilê re çêdikin. Sedem sê sêyan e.

Yekem, çermên çayê kêmkirina asta astengî ku pelên çayê hene ku di pêvajoyê de di pêvajoyê de neheq bikin. Ev tê wateya ku merivên kevirên gemiyê tenê tenê hin ji xwêran û xwarinên xwe bi kulikê an jî potê vebibe, û ku pir çiqas û gravê di çiya kalîteya bilind de tête dîtin, wê di dema ku çîçek çayek vedixwe.

Sedem ya duyemîn pir caran teybên çayê pir caran gelek tilîlên çandî derxistin ji ber sedemek yekemîn. Di destpêkê de dîroka çulikan ên çandî, zûtirên wan bi zûtir fêm kir ku pelên çayî yên wan bi tevahî tûrbîrên çandî ne zêde dikin. Ji ber vê yekê, wan dest bi veşartin an derê veşartin, da ku ewê wê li herêmê bêtir avêtin avê bigirin û tevliheviya astengkirina sînorê bêtir tevlihev kirin. Bi vî awayî li ser pelên bêhtir ji dawiyê gelek karanîna çandî yên çandî û pêşveçûna çandî ya CTC . Ev teas (bi gelemperî) kêmtir diçin ku li tevahiya aliyên tezayê tevahiya belaş-nexşîn in, lê yek-kapasîteya bi lez û bi temamî di qada sînor de tengas bike. * Ji ber vê yekê, tedbîrên çayiyê di encamên neferî de encam dide.

* Ji bo baş be, sê deverên din hene ku van cûreyên çayê ji 'tevahiya belê çayê' ji 'çêtir' ne. Ew erzan e. Pîvan per pond, ew dikarin karên bêtir çandiniyê hilberînin Heke hûn tenê careke pelên nefret dikin. Û, heger hûn di derbarê spice / herb / gulan de bi tevlîheviya mûçik û paqijên mûçik û çermî, bi hêsantir û çayê xwe re bi kulîlkên çayê re ji hêsantirên çayê ve girêdayî ye.

Sedema sêyemîn pir tîpên çayeserên çandî yên kevneşopî standardîzekirin e. Li ku hilberên çandî yên pir caran piraniya standardîzasyonê wekî wekî kalîteya kalîteyê bibînin, gelek tea connoisseurs bi temamî nîqaşê xuya bikin.

Hûn dibînin, çayê ji zûrek û sezekek taybetî wekî mîna şerabek şerab e. Ev yek ji şertên yekbûyî yên hewayê ku ji bo hilberîn, û ne mercên taybetî hene û nexşeya taybetî ya paşê dê her tiştî bêhempa ye. Ev cûreyek bi rengên çandî, aromas, xuyan û bandorên cinsî (wekî, tevgera ku qi çêbikin) ev pir ji kî hezkirinên çayê hez dikin, ji ber vê yekê fikrên ku ji bo hemî standardîzasyonê ji bo hemî standardîzasyonê xuya dike, baş, ji bo we hezkirina çayê.

Di salên dawî de, hin hûrgelan ji bo celebên çandî yên bi ' taybetmendiyên taybet ,' wekî wekî tehlên tevahiya pîvan û bêdengên bêdawî vexwarinê derxistin. Wê got:, çayê taybetmendiyê peyva di çermê çayê de zêde bûye, û niha carî bikar anî li tiştek ji hêla çayek bêtir standardî, çilê reş bi rengek reşandî tête binirxandin. Ji ber ku hûn bixwazin baş, dixwazin baştir ji bo bagek çayê difikirin, da ku biaxivin.

Popularity of Tea Bags

Her çiqas kîreyek çîverek dê ji we re dibêjin ku gava çepê bi serbixwe ve tê çêkirin (û dema ku ji cûreyên nebatkirî têne bikaranîn, ji bo kulîlkên çayê pir derê dorpêç bikin) dinya. Statîstîk li pêşdibistanê / karanîna çayê nîşan dide ku çilên çîla ji sedî 98% Amerîkî û 96% niştecîhên Brîtanyayê têne bikaranîn. Ji bilî, kulîlkên çandî bi taybetî li Hindistan, Japonî û cîhek din têne bikaranîn.

Di destpêkê de, kulîlkên çayê tenê di Dewletên Yekgirtî yên Yekbûyî de bûn, ji ber ku ew li Amerîka û bi awayekî veguherî bûne, ji ber ku Amerîkî hêsan tiştek tedawî dikin ku wan dem û hewldana wan rizgar dikin. (Ez ev wek amerîkî dibêjim!) Ew di salên 1920'î de bi gelemperî ve hatin cih kirin û ji sala 1953 heta UK-ê ve belav bûn, çaxê Tetet Tea ji bo bazarê UK-ê destpê kir.

Têkiliya Tea Bag?

Tulîlkên çandî gelek caran got ku bargayê çayî û vedixwe û hêsanî pir vedixwe. Hûn hewce ne ku hûn bi çilê çayê ava bikin û avê kişandin, bi gelemperî tîpot an mûçê ye. (Bê guman, ew eşkere ye ku gelek texan di tîpotek an mûçê de bêyî cûre cilê bikişîne. Lê belê, ew dikarin bi karanîna an infuser an jî, heger ku çayê ku ji bo wê hêsan e, bi tenê hişt heta ku çayê veşartî ye. Ev tezên gelemperî ji pelên mezin têne çêkirin, ku hewce ne hewce nebin û ji hêla hevpeymanên piçûkên xwe yên piçûktir ve paqij dikin.) Piştî ku hêza hewceyê xwestin, tilê çayê jê bê vebirin û avêtin. (Hinek xaniyên kafir, kafir û xwarinê dê ji bo ku çêpê an kûçikek çîn an mûçikek piçûk an qutiyeke piçûk li ser sifrê rûniştin li ser masê vexwarinê ji bo veguhestina zimanên taybetî hene. Armanca hêja sermayona çî, ew ne? Çima bi tenê tengahiyê, zehf û gaywan bikar bînin?)

Bikaranîna Giştî ya Ji bo Bagsên Tea

Tulîlkên çîl hene, wekî ku hûn texmîn bikin, pirî caran ji bo ku ji bo vexwarinê vexwarinê tê bikaranîn. Lêbelê, awayên din ên ku bi çandî têne bikaranîn hene. Ev karanîna van

• Girêdanên bin çavên tarî yên jêbirin
• Di nav malê an nivîsgehan de (Derfetên wekî herb paqij dê bikar bînin)
• Bi kasa xwarina xwar (wekî wekî çayek xwarinê bixwe û paşê pelên xwe veşartin an jî şûçek şûçê bi çîçê lê bêyî paşê ve bê avêtin)
• (Ji bo pêlêdanên tilavê) bi mirinên xwe û spaxanê bixwin
• Ji bo ku hûn bi tahrên rastîn ên rastîn û hilweşînan bikin (wek mînak, çemender, lavender û tisanes )

Tea Shags Shapes

Di gelek rengan de di çarçoveya çermên çolê de di gelek salan de çêbûn. Pûçikên kevnên herî kevn ên ku di rengê çermê de bûn. Piştre, kulîlkên çayê biqel û rectangular bûn. Di salên 1950'î de, Lipton ji ç bagek "Flo-Thru" ya pir pirrjimar kiribû, ku pirtûka bêtir odeyê da ku vekirî vekir. Û di çend deh salên dawî de, tûrên çandî, tûrên çayê pîramîd û heta ku tûbên tûbên ji hêla pûçê ve hatine çêkirin hatine çêkirin, li lîsteya pêşbîrkirina çîçeyan ve hatine zêdekirin. Niha, fîlmek pêdivî ye ku di çarçoveya stûyê de hewce ye ku hewce bike ku ji bo wê bigirin. (Ew Tstix tê gotin.)

Dema ku ev şertên nû yên nû bikaribin ji bo piranberan, gelek lêkolînvanan nîşan didin ku rengê girîng nîne - ev tevahî mezin e. Ev tê wateya ku pêlên çandî yên ji çarçoveyan an jî rectangular çêtirîn ne, lê her şêweyên 3-D (yên wekî çermên pyramîd) ji bo hilbijartinê çêtir e ku ji ber ku derê bêtir odeya odeyê bistînin.

Tiştek Çandî

Tulmên bi gelemperî ji kaxizê paqij, pişka mozînê an "çermê xwarinê" ya çermê (wek nylon-PLA / Soilon) têne çêkirin. Ew dikarin bi gûzek, xemek an tiştek tiştek sekinî nebe (wateya ku bagê çayê vekirî ye, germê bi germî an vekirî û bi ultrasound vekirî). Û ew gelek caran bi qonaxek qonax û tarîxek kaxezek heye ku nîşan dide ku bareyê an çayê çayê di nav çilê de ye.

Pûçek paqij e ku materyalê çayê default default. Her çiqas ev xwenîşandan e, ew bi hûrgelî û ne-zehfek bi hawirdor e.

Cotton muslin hilberek pirtir e. Ew pir caran bêpêşkêş e, lê ew e ku teyrê li çayê xweşik bide.

Plastîkên xwarinê (pir caran wekî "silken" çîpên bazirganî) têne firotin. Li van van kulîlan de du sûd hene. Yek e ku ew bi nîv-şeş ine ye, da ku hûn di nav wan de pelan, spî, gul û hûr dibînin. (Di Fransayê de, guhertoyên pyramîd, carinan carinan carinan carinan bi navê "çermê" çolê tê gotin, ji ber ku ew şimmer dikin û wekî çend krîstên radyoyan dibînin). Ya din e ku ew bi gelemperî ji bo tûrên çîkirî yên çêkirî çêbikin, ku ji hêla pirranên çandî yên din ên din ên hêja çêtirîn çêtirîn (hîn ne jî ne jî bi heman rengê çîpek çayê-leh)! Lêbelê, hinek hûr in hene ku bi çermên çandî re hene. Berî wan, ew plastîk in, ku ji bo tiştek ji bo ku hûn li ser vexwarinê nehêlek hindiktirîn e. Ya duyemîn, pêlavên nehêl bi tevahî biodegradable ne (wekhev û kaxizê mûsilê). Û, di heman demê de, cilên çandî yên hilberê ji hêla hilberîner, hilberên genetîkî ve hatine çêkirin, ku bi awayekî giran bi pêvajoya xwe re çêdike ku çîçek çîbe ye ku ew hîna jinan tune. Yikes! Wekî din, îdîaya ku ev cilê bi plaza biodegradable e ku bi biodegradabilityê ji bo standardên bazarên FTC re hevdîtin nakin, lêpirsîn in.

Tea Bags vs Loose-leaf Tea

Gelek sedem hene hene ku ez ê ji bo çilê vexwarinê vexwarinê vedixwe. Lê ez neheq im. Ez şeyek çayê im! Ez ji rizualê ya çayê ve hez dikim. Ez ji hez dikim hez dikim û ez çîra min ji kêfxweş im ku ew bi amadekariyê amadekirin û diçe ser vexwarin. Ez ji xwe hez dikim û karê çayê xweşik hez dikim. Ez ji xwe hez dikim dema ku ez çayek vexwarinê bikim, ez dikarim pelên ji bo xwarinê, xwarinê an jî ji bo kûçikê, an jî heta ku ew çiyayê kûra darê bikim . Ez ji bêdeng hez dikim ** cûreyên cûreyên yên ku ji min re peyda dikin (ji ber hûrgelên sînor ên standardkirî yên ku di bagên berê de çu tije dîtin) ne. Ez ji xwe hez dikim ku tahl per cup-le leaf-leaf is often compared to a cup for tea tea.

** Heke hûn di faktora demê de hebe, ev ne pêdivî ye! Her dara çayê cuda ye. Ev tê wateya ku bihar û havîn, her havîn û zivistan, her tea ji her kultur, daristan, baxçevan an vexwarinê di her cîhanê de cûda dibe.

Lê sedem hene hene ku gelek kesan tilavên çandî hez dikin. Heke hûn hêsanî li ser kêfxweşiyê binirxînin, paşê kulikan çiqas bi awayek we ji bo we ye. Heke hûn standardkirina cûreyên cûrbekirî, bagelên çandî hilbijêre. Heke hûn dixwazin bifikirin û hewldanên xwe bifikirin ku kîjan bagelê 'bêhtir domdar' e ku hûn dikarin bi tenê bijareya herî dewlemend (kesek çayê ne), lê ew nikarim bi wê re bipeyive. Ji bilî, ez nebêjim bêjim! Ez bi xwe bi şikilê min re şîra xwe ya kêfxweş dikim.