Her Hog

A Army A Way of Fashion Fashioned

Ji ber vê yekê artêşa ku li danê xwarinê ve tê û hûn hewce ye ku tiştek bi wan re bigirin ku wan bide xwarin. Çawa ku bi tevahî xwarinê paqijkirina xwarinê? Ew dê nêzîkî 40-50 kesan bikin, da ku ev bijarek e ku ji bo civîna civakî an jî malbatê malbata mezin e.

Pêwîstiya yekem ku hûn hewcedariyê ye ku cîhekî ji bo xwarinê heye. Hûn dikarin diçin û $ 1000 an jî li ser xercê bihêle bilindtirîn kalîteyeke baş an jî hûn dikarin li hevalbendê yek hev bikin. Li ser ku hûn difikirin ku hûn çiqas hêja bifikirin, hûn dikarin çend planan bikirin an jî hûn dikarin ji hev vekin.

Pit Building

Riya yek ji avahiyek pîvanê porkê ye ku ji blokên 8-ê kêlikên çend mûzeyên kevir û gurê gurê. Avakirina amûra bi blockan ava bikin, da ku ev pîvana di çarçoveya navîn de 42 heya "50" dirêj û 18 "kûr e". rastê hûrsê li ser jorîn û bihêle bila xwarin.

Preparing the Pig

Dema ku hûn bizanin ka çiqas û ku hûn diçin ku hûn hogê bixwin, hûn hewce nebin ku piyayê bigirin. Ji bo ku hûn li dora 60 to 100 pounds qeçik û qeçik bibînin. Hûn dixwazin ku ew biqelibînin da ku hûn agirên greyek dest pê nekin. Divê kûçê beterflied be û hingê ew dikare bi xanî bitikîne. Ji bo ku tevahî hogê bigire, li dora hinek lêxwaran vexwendin û bibînin ka ew dikarin alîkariya we bikin. Heke hûn dikarin sarêjî li tevahiya hogê rojek pêşîn û sezê bi xwe re bi hûrbînek baş be û paşê eger rojek baş be. Heke ku hûn ne cihan nebe ku ew bi xwe biparêzin, her tişt her amade amadekirin, da ku hûn xaniyê xwe bigirin ku hûn ê li ser agir bibin.

Çawa ku hûn dixwin.

Avakirina Fire

Niha hûn amade ne ku agir çê bikin. Heke ku barkên karkerên karanîna karanîna , hûn hewceyê 60 pounds hewce dikin ku hûn dikarin bikarhênerên qehmet ên kevir bikar bînin bi şewitandin. Heke ku hûn pişkek profesyonel a fancy heye, li gor fermanên avahiyê agir bikin. Heke hûn pitê pitik bikar bînin , ez pêşniyara firotina agir a bi qirikê ava bikim, da ku hûn dikarin agir çêbikin û paşê kêlên ku pitikê bidin.

Di tevahiya rojê de bi kulikan re pitikê bipirse. Bi nêzîkî 20 pounds kulikan dest pê bikin. Hemî li binê kulikê bi pitikên bêtir di bin destên hams û kevirên xwe de bisekinin hingê hog dê bi heman rengî bixwin.

Cooking
Plana pêdivî ye ku hog ji bo saet 10 saetan bixwin. Di sibê de dest pê bikin. Tevahiya rojê germ hilweşînin û germ bi baldarî hişyar bimînin. Termêyek baş baş bikar bînin nav yek ji hamsan. Dema ku hûn nêzîkî 170 danê F. Ji bo 4-8 saetan û piştre çermê çermê. 1-2 saetên din bixwin û dîsa veguherînin. Hişyariya çermê paqij bike. Mop baş bikim û li ser her demjimêran an jî soz dakêşin. Tiştek ku hûn dixwazin di dawiyê de bixwazin.

Pulling
Gava ku piyayê paqij e, ew ji agir veşartin û bila nêzîkî saetekê rûniştin, bi hişk veşartî. Ev ê dê biçûk bitikîne, lê bila bila germê jî jî bikişîne û herzê vegerin xwarinê. Niha hûn amade ne ku dest bi vexwarinê vekin. Divê xwarin ji serbestê hestî vekişin. Divê hûn ji hêla sîrek veşartin veguhestin an li ser her pênc pênc 10 pounds. Ji van parçeyan de ji xwarinê vexwarinên piçûk an qulikên piçûk derxistin. Hûn nexwest ku xwarinê bikujin lê belê bi zûtir vekin.

Pawlosek pir baş e, kulikên xwarinên latex pêdivî ye. Mûzek pişkek pêdivî ye ku pisîkek mezin bigire û germ bikin û tevlihev bikin. Pêkşengek bêkêmasî ya porkê divê ji her perçeyek pigê vexwarinê heye.

Û agir û hûr hişyar binêrin. Dostên pir baş baş bimeşînin û hûn ê xwe bi xweşek pîrek pîr kevin baş bikin.