A Treatment for Holidays
Hamsên welatên hîmên kevneşopî yên ku ji ber sefîrê beriya paşîn vedigerin. Hamsiyonên hûrkirî yên ku di avêtina germê de nehêle û şermezar kirin ku wan biparêzin. Pêvajoya îro dikare dibe cûda, lê bi awayekî ku ev ham hêrs û hişk e. Niha, ev dibe ku tiştek mîna xirab xelet e, lê rastî ew e. Welatekî hîm, amadek baş amadekariyek dilxweş e.
Pêvajoya Hilbijartinê
Dema ku welatek hîm hilbijartî ye, ew e ku ew e ku rast e, ew yek welatekî ham.
Li cûreyên cûda yên hambûr li ser bazarê û gelek gelemperên hûrgelan hene ku hilberên ku hewl hewl dikin wekî hîm. Welatekî hîm bi gelemperî di pêlê cilê de dikişîne. Ji bo vê pêvajoya peyivînê, bikar bînin çi çi wekî 'Hamê Bajar.'
Dema ku hûn destûra welatê xwe vekin, hûn nekarin ku hûn çi bibînin. Welatekî hîm dihêle û dibe ku di binavê de bête kirin. Li derdora rûniştinê, ji bo çend mehan ji bo dermankirina vê rengê. Ne xemgîn bibin, heta ku mûzayê tenê li ser rûyê xwe ye, hêja baş e. Tenê tenê çermê dûr bikin û hûn di karsaziyê de ne.
Amadekirina A Country Ham
Yekem yekem ji bo amadekirina welatekî hîm e ku xwê bêtir jêbirin. Hamsên welatê nebal-parastî ye, wateya ku ew di xwê de xwarin xwarin. Ew ji bo xerca wan pir zêde. Ji bo ku ji xwê vexwarinê, hûn hewce ne ku hûn hûr bibin. Bêguman ev yek pişkek bikişînin. Bi şewitandina avê li hambûyê hûm, salê ji xwê vexwarinê vexwarinê vexwarin e.
Hin kes dibêjin ku ew ji welatekî hêm ji 6 heta 12 saetan hewce ye. Heke te hindik hûr in, nêzîkî 4 heta 5 pounds, dibe ku ez başim, lê ez bixwe jî mîna ku ez ji bo demek dirêjtir, 2-3 rojan digire. Hûn dixwazin ku di dema pêvajoyê de şewitandina sar de sar bimînin, lê ne wek şermê sar ji we re sar.
Ji bo vê cîhê pêdivî ye ku ji bo têra cihekî pêdivî ye û germê bin kontrola karan. Ji bo encama herî baş ya germahiya nêzîkî 40 F Bikin. Ji bîr bînin ku germê germê kêm tête ku ji bo bazara bakterî ya bacterial biparêze.
Wekî ku şewqê xwê avê hanê bikişîne, hûnê dixwazin ku her rojê 12 saet di nav avê de biguherînin. Ev xwê derê ji riya veguhestinê dike û bêtir destûrê dide ku destûrê bide. Dema ku hûn avê veguherînin, divê hûn jî hûr bilez bigirin, da ku hûn gûçek zirav bikin. Pêvek wê êhê hilweşîne û wê bêtir xwarinê çêbikin.
Xweşandina Ham
Dema ku pêvajoya sivikê temam dike, ev dem e ku ji bo welatê hîm bixwin. Dema ku ham ji bo xwarinê amade ne, ew dibe ku bi bacteria vekirî ye ku dema avê vedixwe, bi vî awayî girîng e. Avê germê heya kelê bes tête ku germiya navxweyî heta 160 F. Dema ku ew di xwarinê de rûdinîne baş e, her çiqas, bîhnfirek ji xwarinê an germ an jî bêtir dilxweş dibe.
Heke hûn li ser gora xwe bigirin, hûn ê li seranserî bi germê kêmtir bixwin. Ez dixwazim pêşniyarên avê di bin barê avêtina hîmê de, lê pir girîngtir, ku ji bo hawîrdirêjkirina paqijkirina paqijkirina avê ye.
Hûn jî divê hûn bi demên xwe bi demjimêr bisekinin ku ji bo pêşiya dakêşin. Ji bo welatek xemgîniyek baş e û amadîk be. Dr. Pepper ji bo hams, rastiyê dixebite. Li germahiya nizane ya nêzîkî 300 F, divê hûn hanê di 3-4 saetan de bête qedandin. Bi baldarî hişyar bikin ku ji ber şewitandinê. Welatekî hîm dikare dikare baxşandin lê belê bila şewitandin li ser grûb e.
Heke hûn diçin nav welatê xwe hûrs bikin, asta dûmana rûnê bimînin. Welatekî hîm bi taybetî berê xweşikek smoky heye . Vê germê pir zêde zêde dibe ku ew tirs dike. Bêhtir bisekin û germahiya 5 -6 -6 saetan ji dora 250 Fê biparêzin. Bê guman, hûn dikarin dirêjtir bin, lê qezenckirina cixarê li ser wextê kêmxwarinê kêm dike.
Hûn dikarin bihîstin ku ev pêvajoya wextê digire. Plana bi 3 welatan berî we hewce dike ku hûn bi welatekî xwe dest pê bikin.
Erê, hinek tiştek projeyek e, lê hewceyê hêja hewceyê û dema dema rast de derbas dibe, pir dirêj ne. Hûn dikarin gelek demên din hene ku ji bo cejna cejnê amade bikin.