Pêdivî ye ku ev tedbîra bêdeng hêdî dibe ku qeşên berbiçav yên rastîn hilberînin, lê hûn ê tender, pişkên bîhnxweş ên mezin. Ji bîr bînin bîra xwe ku ji pîrên din ji ber ku hûn pêkanîna maddeyên din ve dest pê bikin.
Tu çi hewce ye
- 4 pounds (1.8 kîlok) welatên pork-ribs
- 1 cup (240 ml) mîkroka chicken
- 1 8-anon (225 mL) dikare dikare hilweşîna tomato
- 1/2 cup (120 ml) avê
- 1/2 cup (120 ml) şekirê zêrîn
- 1/2 cup (120 mL) Dr. Pepper soda
- 1 mezin zêrîn, kişandin
- 1/4 cup (60 ml) vinegar
- 2 çermê (30 mL) soy sauce
- 1 çermê (15 ml) mîkroşê
- 1 teaspoon (5 mL) tovên zêrîn
- 1/2 teşon (2.5 mL) salt
- 1/2 kûştê (2.5 mL) mûçikê reş
Çawa çê bikim
1. Di pişka hêdî de bi firotika mîkrok-anî-pork-pîvan-cîh bikin. 1 hour ji bo bilindtir bixwin.
2. ribs hilkişînin û kûçek hêdî dakêşin. Hemû hemî materyalên ku bi kûçika hêşîn û bihevrekêşin tevlihev bikin. Pork porkê zêde bikin û ji bo 6 heta 8 saetan kêmtir bixwin.
3. Carek paqij kirin, ribên bi bi aliyên xwe yên bijartî bixin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 848 |
| Tişta Giştî | 41 g |
| Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodium | 819 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 85 g |