Ev xwarina şûştinê ya ku şevê heftê heftê xwarinê bêkêmasî ye! Pumên hêsan bi hêsanî bi karanîna wontonê ve tête kirin (tête şandin). Cureyên cûreyên nutritious ên din jî têne zêdekirin, çiqas gelek an çend kes wek ku hûn dixwazin, hevpeyivînek bi kûçikek mîkro-çûk. Dema ku hûn di mizgîniyê de ji bo xemgîniya hinek hûrgelan in.
Tu çi hewce ye
- 6 kulîlk (chicken)
- 1 stalk
- en.wiktionary.org lemongrass (sliced and cut; bulb and leaves leaves outer removed)
- 3 heta 5 kulîlkên (nûçeya nû ya nû, piçûktir)
- 1 çargoşe soya sauce
- 1/2 kûçikek kûçik, nexweşî. leftover roast chicken or turkey works well)
- 6 teşokên germê (grated)
- 2 bermîlên zivistanê
- 2 teaspokên sausê
- 1 çermê masikên şewitandinê
- Vebijêrk: 1 gulikek sor, kûçik û zeviyê
- 1/2 / kulikên piçûk (jêbirin di mûstikên mîna mîkrokê de)
- 1 çermê lîpê ya juê
- 1 pakêt
- wonton wrappers
- Garnish: Hêzên ji
- kemir û çermê
Çawa çê bikim
- Pêşîn pêşîn amade bikin. Ji bo pêkanîna tijî, mîkroj, germî, şewitandina zivistanê, saxê masî, û pêvajoya xwarinê de di pêvajoya xwarinê de çêbikin. Pêvajoyê baş.
- Li ser paqijek paqij, paqijkirina darê, 6 wonton wrappers belav kirin. Avê kêlek piçikek bi tilikê xwe ve an jî an jî karên paqijker ên baş dihêlin.
- Cihê 1 çîştûnê ya di nav nav her wrapan de hilweşînin. Bi tilên xwe an zirav, karûbarên derveyî yên pêşîn ên ku dişewitînin da ku gav bikin. Ji bo pişkên hêja: Pêvek yek ji kûçikê (li ser tije) bikevin ku hûn li kora kêşê bikin.
- Ji bo pirtirên kevneşopî yên kevneşopî yên kevnar: hemû kûçikên xwe bistînin (li ser tije) û bi hev re vebigirin. Piştre bi aliyên xwe vekişînin, hinekî hûrgotin li ser sekin. Heke ku hûn riya, hûn bisekinin ku xwarinê bi avê baş vekirî ye.
- Di kulika sûkê de bi navîn û germê bilindtirîn mîkroşek hilbijêre. Addition, soy sauce, û kincan. Bi avêtina avêtinê, paşê 5 deqîqeyan bikişîne.
- Dumplîngên ku bi birçîçek mirinê, herweha çil (eger bikar tîne). Ji bo 5 deqîqeyan, an jî heta ku dumpliyan bêyî şewitandin.
- Bihêle germê kêmtir bikin û kûçik û lîberê bikişînin. Tenduristiyê ji bo paqijkirina çermê tehsîr bike, lê ji bo ku hewceya 2-çermên masî masî (bêyî xwarina xwê) wek hewce kirin.
- Ji bo xizmetê, şewitandina şewitandinê di nav kûçikan de. Pûçek nû ya nû û basilê nû bişînin. Bi kûçikek nû ya sorê an sorî ya nû ya nû anî, eger bixwazin û kêfxweş bibin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 203 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 927 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 20 g |