Classic French Souffle Recipes

Ev şefên van şefîlan, hemî hemî rengek bi bîhnfirehiyê, hemî tiştek hevpar in: ew çêbûnek germ, germî. Vê gavê bîhnxweş bîhnfireh ji bo yek ji van şofêl eşkere ye ku li ser sifrê rûniştin. Yek ji van kesan ji bo veguhestineke berbiçav a berbiçav e.

Gelek xeber got ku ew çiqas zehmet e ku ew çêbikin, ew bi xemgîniya qutikê têne gotin. Ne vî awayî, tiştek ku tenê pêvajoyek hêsantir dibe tenê bi hinek çend hêsanên hêsan ên tirsa ditirsin. Riya herî çêtirîn ya serkeftî ye ku riya xwendinê bixwînin û paşê dîsa dîsa bixwînin. Hemî materyalên hev re hevdîtin berî ku hûn dest pê bikin û gava ku hûn di pêkanîna balkêş de ne, hûn nexşînin û ne bersiv bikin, hingê divê hemû baş bibin.