Soserkraut Balls Appetizer Recipe

Her çiqas ev tedawî ji bo gurên sauerkraut amerîkî ye, ew materyalên Ewrûpayê Rojhilata Navîn, hez-sauerkraut, ham, serion û garlic hev dike.

Dema ku vekişandin, di kulikên çermê de xistin û qîrkirî, ew pişkek bîhnxweş çêbikin, bi taybetî eger eger bi meydana honeyî re xizmetê bikin, û dê ji bo paqijkirinê, potlucks û dilsozek din be. Ji bo guhertoya kêm-fat, ew dikarin di xwarinê borîn.

Vê şîreta yek ji hêla Kompaniya The Fremont, makersên SnowFloss û Frank's Sauerkraut ve tête kirin.

Tu çi hewce ye

• Ji bo Balls Sauerkraut:
• 2 pounds
• sauerkraut (dakêşandin, dakêşandin, û kewçêrkirî)
• 1 a heya xwarinê (kurtkî kurtkirî)
• 1 cilve garlic (kişandin)
• 1 1/2 ounces butter
• 1/2 pound ham (xwarinê, kurtkirî, kurtkirî)
• 6 çermên firotanê (tevahiya armanc)
• 1 hêkek mezin
• 1/2 teaspoon Worcestershire sauce
• 1 çargoşe parsley (kandî)
• 1/2 cup stock (beef)
• Ji bo Frying:
• 1 cupê rûnê vexwarinê (ji bo frying)
• 1 kulikê (tevahiya armanc)
• 2 hêkên mezin (bi 2 tîlonên avê tevlihev kirin)
• 1 cup saltine cracker (crumbbs fine)
• Yekbûyî: pisîkên zêrîn ji bo dipping

Çawa çê bikim

Balls Sauerkraut bikin

1. Di pişkek mezin, sauté serion û lûkulê di 5 deqîqeyan de li germê kêmtir xist. Stir di ham û 6 şewitandinê de rûnê û heta ku bexçe.
2. Di kulika mezin de, sauerkraut, 1 egg, paqijk, parsley û firotanê. Bi naveroka skilletê vekin û li ser kêmtir bixwin heta ku têkoşîna formên piçûk a tewrê.
3. Ji germê, germ û bîhnikê ji 3 seetan an jî şevê vekin.

Balls Sauerkraut Fry

1. Di saxek kûr de, petrolê bi 375 F.

1. Bikaranîna kozîkekê, bişkojk 1-inch form. Gêlên rûnê dihêlin, di 2 hêla hêsanan de bi du kevirên avê û tevlihevikên dirûşmên dol bikin.
2. Bila gavên sauerkraut ji bo 10 deqîqeyan ji hûrdanê heta ber keviran re hişk bimînin. Hişyar bimînin, ji ber ku ev tenê tenê çend deqeyan bibin. Drain on paper absorbent.
3. Serê germê an li odeya odeyê bi bişkoka dirûşm û meydana honeyê, eger bixwaze.

Têkilî: gurên Sauerkraut piştî xwarinê û ji dewleta zermî vekirî dibe ((Ji bo belavkirina rûnê rûnê ye). Ji bo guhertoya piçûktir, balk sauerkraut li ser pirtûka xeletî ya di 350 F ovenê de 20 deqeyan an jî heta ber birêkûpêk.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories	491
Tişta Giştî	34 g
Fat	6 g
Fat Unsaturated	21 g
Cholesterol	114 mg
Sodium	1,414 mg
Carbohydrates	35 g
Fiber Fiber	6 g
Protein	12 g

(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.