Menu Menu

Stenca A crepe ji bo zewac û şaneyên taybet. Vebijêrk pir hêsan e: sazkirina pêdivî ye û odeyeke piçûk ji bo cûreyek tije û xêrhatina hemî hewce ye ku her kes hewce ye ku ji bo çavdêriya çavkaniyê, krîza memorable, ji bo partiyek çêbikin. Kesên şexsî, wekî wêneyên piçûk ên piçûk, mumulên, û heta ku piçûkek Eiffel tine jî pêşniyarê bêtir dilsoz dike.

Ma hûn dixwazin ku her hefteyek xwarinê û xwarinên xwarinê bixwazin? Li vir nûçeyek xwe ya nûçegihandina xwarinê fransî ya xwe ji bo veguhestinê û hinek avêtin nav xwarinê xwarina we de.

• 01 of 05

  Yekem, Crepe Batter

  Batterê yê bingehîn, firotana spî-êvara xwe dikare dikare bi xwezmînatên dagirtî û dilsoz jî hemî bidî, û buckwheat li Fransayê savoriesê bijarte ye. Stenca A crepe nîşan dide ku celeb-êkêşkek crepe bêdawî her demek bandor dike. Hûn hewl bikin, bi temamên îdeal:

  • Çîçikên çîkikî : hazelnut belav, kanan, nû berries, saxê, çiyayê kulikê, kulikê kişandin
  • Cîhanên Vanilla Cognac : apela karamelized, şêweya amerîkî-neufchatel pîran, qirêjên kûçik ên kûçik ên kûçik, kûçikên kûçandî, kûçik
  • Cenazeyên lemonî an orange : nû berries, kemik, sauçika çîk, whiskeyek kişandin
  • Cilên Gingerbreadê : şewitînek lemon, saxê spî, spî kişandin

• 02 of 05

  Fillings Savory

  Cîhanên Savory ji bo hilbijartinek an demjimêrkek koktailek bijartek rast e. Li vir hinek dilxweş dibin ku hewl bidin ku hewl bikin: ratatouille , sebên germ, kûçikê zêrîn, tomarok, kulîn di kulikê de , û bi baconê paqij kirin.

• 03 of 05

  Sweet Fillings

  Dravên xwarinê bi gelemperî ku hûn difikirin dema ku difikirin ku firokek çêbikin. Vebijêrk û hevpeymanên bêdeng in. Li vir her cûreyên hûrgelan hene ku her teyl divê hilberînin: Fêk, nû, kûçik , kişandin , amerîkî-Neufchatel pîran, jam, hazelnut belav, û saxê çîkal.

• 04 of 05

  Garnishes

  Her cihekî hewceyê ku derfetên ku dilxweşî bibînin, ji bo derfetê heye. Ew e ku kahînan werin lîstin. Hêviya gerdûnên gerdûnî li seranserê gurçê ya qaçaxa hewl bikin: Li şekirê piçikek bi kemek piçûk bi qirêjê veşartî, kulî, kûçikê anglaise , bi temamî paqij, pîr berî.

• 05 of 05

  Pêşkêşî

  Ew dibêjin pêşniyar her tişt e. Crepes kevneşopî têne avêtin û bi paşê veşartin. Ew dikarin jî bi zelal bibin.