Zeyek nû ya lemon dide vê lemonê şîrînek şîrînek şîrînek dilşahiyê, berbi berbiçav dide. Heke hûn nikarin lemon lewra nedîtin ku ji dermanê tijî bikin, 1/2 çermona lemonê ji bo veguherîna alternatîf bikar bînin. Ji bo xwê kevneşopî ya kevneşopî, bi lemon kemê bi nû berhemên bi hev re bişîne. Ji bohevkirina kevneşopî ya ewropî, hêsantirek tije bi kûçikek çîkokî tije şaş dike.
Tu çi hewce ye
- 1 1/4 şîrkokê (tevahî)
- 1 teaspoon lemon zest
- 3 yolks
- 1/4 pişka kulikê
- 1 çermê rûnê (tevahiya armanc)
- 2 çerm û 2 teasponên keviravê
- 1/4 teaspoon pure vanilla
- 2 teaspokên lemon liquor (an jî 1/2 çerxa lîmonê)
Çawa çê bikim
Di sauçûkek piçûk de, li germê kêmtir şîr û lemonê heya heya heya heya hema hema heya heya bêdeng e. Dema ku şîrê germbûna germiyê ye, hemî kevir, şekir, rûn, û kemarşik digire heta ku tevlîhev bi temamî nebe.
Gava ku şîrê veşartî, nîvê wê lê zêde bike, berdewam dike, da ku lihevkirina mîkrobat. Şîrê û hêk vegerin şîrê germê, berdewam bikin, û ji bo 1-2 deqîqeyan berdewam bikin, heta ku cerdevan 170F li ser thermometerek dîplomantî dike û pir gelekî xweş e.
Ji ji germê vekin, di nav viyana vexwarinê û lemonê de (an jî jêbirin), û berî berî kûçikê derxistin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 446 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |