Ev nîsana Crabmeat Mousse Recipe ji "Jîber Rosso & Sheila Lukins (Pirtûkxaneya Karker)" ji "Silver Palate Good Times Cookbook". Sêvankerê bi pişk, zêrîn, dill , û jencê lemon e û soz e, mêvanên xwe ji bo dermanê bixwaze. Mûsil bi kêmîve 4 saetan sarfê berî xizmetê dike, da ku pêş bi pêş bixin.
Gava 12 servîskarên biyanî yên Crabmeat Mousse dike.
Tu çi hewce ye
- 1 (.25-ounce) kaxeza unflavored gelatin
- 1/4 cupê sar sar
- 1/2 kulê avê avê
- 1/2 cup Hellmann's mayonnaise
- 2 çermên pêdawî bi sifirên nû veşartin (kincên hişk ên hişk jî jî dê kar bikin)
- 2 çermên kevirên kurtkirî yên nû yên kurtkirî de
- 1 çargoşek zêrîn
- 1 tilpek nû ya lemonê
- Dash
- Tabasco sauce
- 1/4 teaspoon sweet paprika
- 1 teaspoon salt
- 2 kulikên berbi qirikê kîlabmeat (li ser germên hilbijêrî)
- 1 cupê giran
- kemer (36 ji 40% mîkrokê şîrê) an qulikê (30% 36% meydana şîrê şî)
- Garnish: sprigs fresh fresh
Çawa çê bikim
- Di kulikê tevlihev de, 25-ounce packet ya unflavored gelatin di 1/4 kulê sar de di nav 3 deqîqan de di kulikê de bi tîrêjeke mezin. Stir di 1/2 kulê avê de û bi hêdî hêdî dibe ku heta ku gelatin dagir dike. Bi odeya odeya jûr.
- Add 1/2 cup cup of Hellmann's Meysez , 2 tîpên paqijî bi kevirên nû veşartî, 2 tîpên kevirên kevir ên kevir ên kevir ên kevir, kevirê çermê germî, 1 tîpek lemonê ya nû, a dash Tabasco sauce, 1/4 xwarinê şêrîn û û heta ku bi temamî tevlihevkirî ye. Heta heya piçûk, nêzîkî 20 deqîqe.
- Dê 2 kulikan derxistin ser lîma krabmeatê li gel gelatin. Di kulikê piçûk de, whiskeyek kulikê 1 heta ku ew paqijên nermî dikeve û hêdî digel nav krîza tevlihev bike. Bi tevlihevkirina pişkek navîn a bowl an dezgehên navendî veguhestin 6- -Hejna 8-kîlê. Refrigerate bi kêmî 4 saetan ve girêdayî ye.
- Dema ku amade amadekirin, xizmeta mûsê li ser pûçek xizmetê û bi kûçikên dîlan vekin. Bi xwarinê reş an jî kulikan, an çilê bi avê avokolî vexwarin û pêşînek yekem de xizmetê bikin.
Vebijêrk Çavkanî: "Pirtûka Karker a Julee Rosso & Sheila Lukins" ji "Pirtûka Pîlana Zêrîn a Zêrîn a Good Palê". ji aliyê Julee Rosso & Sheila Lukins (Pirtûkxaneya Karker). Bi destûra vegerandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 133 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |