Brigadeiros kambeyek brazîlî ya kevneşop in ku ji şîrînek kûçandî, ji rengek zêrîn zêrîn û dewlemendî, caramel bîhnxweş tên çêkirin. Li Brîgadeiros re li ser sprinkles, tehsilê diranan, an giyayên erdê, û wan bi vanilla, berhem, an cinamonê xweş bikin - derfetên ku bi vê hêsan, hêsanînek dilxweş e! Hêvîdar bikin ku ji bo dermankirina çixehê ya Chocolate-Brigadeiros jî tedawî bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 cup
- şîrê xwarinê
- 1/2 kulê şîrikê şîrketê (an kulikê giran)
- 2 TBB runê nîvişk
- 2 tsp. şîrketek ronahî
- 1/2 tsp. xwê
Çawa çê bikim
1. Milê kişandî, şîrkêşê mîkrok an kulikê giran, masî, meydana masî û xwê di nav deverek mezin a giran de bi şîrînkirî şîrîn. Pawlos li ser germê navîn bigrin û heta ku materî çêdike.
2. Bi tevlihevkirina avêtina avêtinê û paşê germê navîn-nizan bişînin. Kûç, pir caran tirsa, heta ku kondî di bin darê pisîkekê de bi hev re digerin û hûn dest bi rengek hêşînek li rûyê panê bibînin.
Divê 10 deqîqeyan bistînin.
3. Kondayê bi kulîlk an qonaxa plastîk vekin, nexweşî nebe ku nexşeya jêrîn bikişînin-xalikê borikî li pan diçin. Pêwistiya kûçikê vekin û da ku em werin avahiyê odeyê, paşê paşê xweş bikin, heta ku tîrêjên tevlihevkirina tevlîheviyê bi tevahî vekirî ye, bi kêmanî 2 saetan.
4. Pêçikên xwe di nav kulikan de bistînin. Gava ku kondê şîn û firotir e, kûçek an çêrînek bikar bînin, da ku hûn kelek biçûk gavên biçûk ava bikin. Wan di nav şewitandinê de, paşê di navbera kelepên xwe de heta ku gavên dorpêç in û rêberên ku bi kincî ve girêdayî ne.
5. Brigadeiros bi kulkek piçûk an jî kulên kelepên ku ji bo xizmeta piçûk de biçin. Ew di navendî de 2-3 hefteyan ji bo sar bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 67 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |