Kûçikê xwarinê van rojan xezeb e, û çiqas baştir çêtirîn ku ji vê çixulê re tevlihevkirina vê firoşkerê kêfxweş bike? Pêdivî ye, kûçikek piçûk hinekî piçûk bi mîkrofikên nîv-şêrîn re tevlihev e ku ji bo tije dewlemend, dewlemendiya gansache. Ez dixwazim kûçikên kûçikên kûçikên xwe di nav ganêşê de bikim ku da ku xemgîniyek biçûk bikin û xwarinê xweş bikin.
Kûçikek xwarinê bi demê gelekî gelemperî bûye, û di piranîya firotanên karsaziyê de, gelek dikanên xwarinên xwarinê, û hinek taybetmendiyên wekî Trader Joe's. Heke hûn dixwazin bixwazin kûçikek kûçek din bixebitin, lêgerîna vê Cookie Butter vekêşin !
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 cup / 9 nîvê çîkikên nîv-şêrîn (kûçandî, an çîkikên çîkîk)
- 1/2 cup / 4 tonên giran (an kişandina kem)
- 1/2 cup / 4 1/4 ounces kûçikê (kêşînek an jî hêsan)
- 5 Biscoff cookie (an jî spice cookies)
- 2 cup / 12 ounces kûçikê kotokê (ji bo dipping)
- Vebijêrk: kûçikên wek nişk, sprinkles, an jî kûçikên kûçik yên din
Çawa çê bikim
1. Li çixikên kûçik an jî çîkikên kalkê û kulikê di navgîniya microwave-parastî û kulikê de, pêdivî ye ku her gavê 45-ê çêdik didin ku ji bo pêşîgirtinê bigirin.
2 . Dema ku çîkikê kişandiye, kûçikê kûçikê zêde bike û hêşîn bike heta ku tevlîheviyê bi temamî ye. Ew nabe ku ew ê bi hev re bigihîne, lê hişyar bimînin û hûn ê di dawiyê de, hevalek çixikek zêrîn heye.
Ev yeka "ganache," an jî bingeha truffle ye.
3. Kîngê kopî bikin heta ku ew qirikên kûçik hene, û kûçikên kûçik di nav ganache de. Çermek li ser rûyê ganêşê li ser çepê vekin. Kulikê di nav rezrê de hilbijêre heta ku ew têra xweşik e ku têleşîn e, lê ne zehmet e, qeqîqe 45-60 de.
4. Pirtûka kincê bi kulikê vekin. Bikaranîna piçûkek biçûk an kûçikek piçûk an jî kincek, kûçikên piçûk ên xweşik bikin û di navbera kulên xwe de biqewimînin ku hûn rengek dorpêç bikin. Heke ku ew bi kelepên xwe veşartin, bi wan re paqijê cocoa paqij bikin ku ji bo tehlîlên ji ber veşartinê vekin.
5. Di kûçik û mîkrovavê de kûçikek kotikê kulikê de, heya ku her gavê 30-45 çirke paşde bikişîne ku ji bo pêşîgirtinê bike. Ji bo ku hûn hê germ ne, lê ew ne germ e ku ji bo navendên truffle dihêle.
6. Gava ku kûçikê kurt kirine, wê demê wê dema ku tehlîlan dipirse. Karûbarên kêlîn an an ankek bikar bînin, navendek çîkikê de heta ku ew bi temamî dimire ye. Ji kûçikê jê vekin û destûr bide ku ji nû ve veguhestin. Tûleyê li ser pencilê çermê veşartî bike. Dema ku jor hê jî gûle ye, ew bi firotina kûçik, kûçik, gûşt, an jî dengên xwe yên bijartî veşartin.
7. Dema ku taksiyonên çîkal, nêzîkî 20 deqîqe bi tehfîlan ve bişînin. Ji bo teşwîq û çêtirîn çêtirîn, li ser avê odeya van Kuki Butter Truffles re xizm bikin. Di navenda hefteyê de ji bo rezberê di kelêlekê de tutilan biparêzin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 134 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |