Çîçikek mîkroşikên şikilandî bi şikilî ye. Dermankirina nutrî ya ku bi çermê çîkal û pişkek mezin a tîrêjiya deryayê ve girêdayî ye. Hevrêzek dilxweş û şîrînek eşkere ye, û çîkikek dewlemend bi tevliheviya krîza xweş dike. Vê gavê çêtirîn kar dike ku hûn bikar anîn an avêtin an germê ya germê ya wek dorpêçê li ser topa çîkal, bi şûna kûçek an sifrê rûnê bikar bînin .
Tu çi hewce ye
- 1-1 / 2 şevê şekir
- 1/2 darê avê
- 3/4 kûçek lîberê kulê
- 2-1 / 4 kulên mûzikên şewitandî
- 1 Tbsp. mûçikek neheq
- 3/4 tsp. xwê
- 1-1 / 2 tsp. sodyûm bîkarbonat
- 1 tsp.
- derveyî vanilla
- 12 oz. çîkolata
- 1 Tbsp. şewitandina deryayê (derxistin)
Çawa çê bikim
- Pêçikek pişkek bi destê xwe ve bi kelloya aluminum-ê vekin û paqijkirina paqijê bi bi spê paqijkirina spekên nestik pir baş.
- Di saucekeke giran de, şekir, avê û syrupê sivûk ronî bike, û pan li ser germê navîn bigirin.
- Heta ku şekir bisekinin, hingê germahiya navîn-bilind bike û tirma termroşê bişînin.
- Hêza kemî li ser germê navîn-bilindtir bike ku heta ku wê 260 F (126 C) bike.
- Di vê yekê de, peanuts, rûnê, û 3/4 tîpa xwêk zêde bike, û qenc bikin. Bihêle germê bi navîn veguherîne.
- Kûçikê xwarin, pir caran diçin, heta ku ew 295 F (146 C) bigihîje. Di dema pêvajoya xwarinê de, ew ê rengê zêr zêr bibe û dest pê dike ku mîna şekir caramelizing .
- Gava ku kondê 295 F, dihêle germê ji germê rake û vanilla û soda balkêş bike û li wan diavêjin. Soda soda wê bibe sedema kûçikê.
- Kişînek kemilê li panê amade kir û ew bi lezek wekhev re wek belav dibe.
- Bila çend demjimêr bêdeng bêdeng bimînin, heta ku ew hîn hîn e, lê germ nekin. Heke ku hûn xwarinên xwarina xwarina latex hene, hûn dikarin bixwazin ku destên xwe ji germê xwe biparêzin. Wekî din, destên xwe bi nehêlekirina xwarinê nehêle.
- Hişyarî di navbera destên xwe de nehêle, dest bi şiklekî zelal bikin. Dema ku hûn nikare wê dirêj nekin, bila li germahiya odeyê, ji bo ku 40 deqîqeyan de jimare.
- Hingê bi şikilî, şikilî çalikand û li ser topa birçî. Ew di nav çermek piçûk de belav bike, da ku hûrgilî temam e.
- Dema ku çîkik hîn hê gazî ye, hûrdanê bi tîrêjê deryayê vekin, hingê dihêle ku çîkal bi temamî xistin.
- Di binçikên piçûk de ku ji bo xizmetê veşartin.
Veftek çika ku di çar hefteyên heftê hefteyê de li kûçikek kûçikê dişibîne. Heke hûn li hawîrdiriyek hûrgel dijîn, hûn dikarin bibînin ku hûn qirêjiya we nehêle ku hûn nehêle.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 244 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 459 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |