Pates de fruit, gems yên rengîn ên bi bîhnfirehiya nû, fêwirêjiya fizîkî, diyariya bêkêmasî ya ji bo betlaneyên taybet û şansên taybet ên din. Ev pates de framboises raspberry (raspberry) dikare pêşiya çêkirin û kantiyan dikare ji bo mehekê vekişandin, ku jixwe vekêşî, raspberryê xweş bike ku ji bo kurt û zûtir bibe.
Biceribînin hevpeymanek duyem ji vê fêkêşê bi jelikên tevlihev û zelalên zêrîn ên piçûk hinekî cûda cuda ye û ji bo şewitandina kulikê ya kincê kincê xwe yê şewitandinê, şehrezek balkêş.
Tu çi hewce ye
- 1 teaspoon petrolê
- 1 1/2 lbs raspberries (sor, sor)
- 2 cupên şekir
- 1 çermê
- pectin
- Garnish: şekir (dravandin, ji bo kûçikê)
Çawa çê bikim
Çawa pisîkên raspberry paqij, an jî jelên fêk bikin:
Petrolê 8-inch ji panê 8-inch di çarçoveyê de. Vê paqijî bi parçekirin, li jêr û bi aliyan ve bin. Ji bo çend demjimêr veguherînin.
Di çarçoveya navîn de heya navendî ya navîn derxistin, ji ber berhemên xwe digerin û bixwe, ew dişibînin û bi zûtirîn, ji bo 10 deqîqeyan. Dema ku ew paqij bikin û hilweşînê amade ne. Pan ji ji germê rake û bila pênc deqeyan ji bo berî xweş bikin.
Bi berhemên nermalavê bixebitin, tovên berbiçav kirin. Pişkiya raspberry, kişandî, pişk û pîtîner di nav pîrekî paqij a paqij de paqij bikin û wê germtir kêmtir, germ digire ku şekir bisekinin. Pêdivî ye ku parastina xwe ji şekirê germ yê germî biparêze, hilberîna şekirê berbelav bikin, da ku herdem berdewam bike ku hûn li ser binê dorpêç bikin, heta ku ev pir girîng e. Têkilî dema ku 230F li ser karmendek karmendê, yan jî piçûk piçûk diçikîne ku çepê li jorîn de pêk tê.
Fêk germ diçin nav panê amade bike û destûrê bide ku di navenda saet 3 saetan de saz bikin. Bi pişkek paqijî, paqijkirina paqijê pirtûka parçekirinê veke û pirtûkê bi şekir gewra xistin. Pêçikên kûçik ên ku di berê de perçeya sugared de vebikin. Bikaranîna qeçek avê di avê de veşartî, fêkên zêrîn jî heta ku di çarçoveya 1-inch deqan de bikişînin, kûçikê dişewitîne da ku pir caran bi avê paqij bikin û paqij bikin.
Di şekirê din de diranan de hilberînin û paşê kemên dawî yên cîhanê derxistin nav qelepên anjî yan kaxezan. Hêvîdar bikin ku kantiyan ji hev veqetînin, wekî ku ew bi hev re bimînin. Di çar hefteyê de di nav xwe de sar, zehf, paqij de paqijan de.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 1 g |