Kêrê ku hûn di amadekirina xwarina xwarinê de dikare bibe heval be, yan jî dibe sedema xetera giran - li gor li ser pisporiya te û bi kîjan ewlehiyê qeç dizane. Hinek agahdariyên ewlehiyê bingehîn hene û li ser karê qeçek bi kar tîne. Berî pêşniyarên çavdêriya ji çavkaniyan re wekî Raportên Consumer û Cook. Piştre ku kalîteyên herî baş çêbikin ku hûn dikarin bistînin , ku di nav deverê de çêdike û li hev re bicih bikin, pûçek gemek paqij.
Karek başek divê giran û tengahî bifikirin. Di dawiyê de, fêr bibe ka çawa kûçên xwe baş bikar bînin û ji bo wan lênêrin.
Cure pênc celebên kûçikan hene:
- Chef's Knife
Li kûçekek kûfê ya herî mezin e ku di kûçikê de herî mezin e, bi pîlekek mezin a 8 "dirêjî 10" dirêj e. Li kêrê xwe hilbijêre ku di destê te de baş e û hevreng dike. Pêçek pêdivî ye. Ev tê wateya ku pûç divê hemî rêya rêbazê ji bo pêbawer û aramiyê baştirîn herin. - Paring Knife
Parçeyên Paringê bi gelemperî 2-1 / 2-4 "bi dirêj in." Di piraniyê de di kûçikê de dixebitin. - Karên Bikaranîna
Çuçikên karûbarên dirêj ji hêla çîvanan de ne, lê ji hêla kêfên şeyfê yên piçûk, bi giştî 5-8 "dirêjtirîn. Ew jî ji bo keçikên sandwich jî têne gotin, çimkî ew bi tenê ji bo xwarinên xwarin û mêrên rastê ye. şîretên din.
- Boning Knife
Ev cureyê cilê pîrek pêdivî ye ku bi xwarina hest û hest. Bi gelemperî 4-5 "dirêj. - Rihanê
Nanê şevê bi gelemperî têne kirin. Pir ji pisporan pêşniyar dikin ku qeçek qelemperî ku ji bila serwerên wavyavên ji bo kontrola çêtirîn û dirêjtirîn jiyanê de xerîb nîşan dide. Ez di du kûrek xwarinê de du kûçik hene - 10 kêrkek dirêj "ya ku ji bo tevahiya riyên jêhatî ye, û a 6" kêrkek ji bo ji bo sandwich kişandin kişandin. Divê hûn karanîna kûçikek ku dema bikaranîna qehrekî de bikar bînin.
Çîwan ji gelek celebên materyal têne çêkirin. Bila stainless steel stainless steel is much expensive and will last long. Ev kulikan dê ji hêla cûrbeyên cûrbeyên din ve veşartin û dirêjtir dirêjtir bin . Ceramîk kûçikên nû hene. Ev kêrhatî ne hewce ne ji bo salan pêdivî û divê dema pisîkê bêdeng bibin pisporek pispor. Tenê li ser kemîna ceramîk bikar bînin - tu carî li ser ceramîk, plastîk an germek din. Ew ew tûj in!
Şîretên kulîlî ji dar an laşek plankirî têne çêkirin. Her du bijartên baş in. Vê cûdahî di paqijkirinê û tamêran de ye. Peyvên ku bi destûra darên çermê zûtirîn zûtirîn zûtirîn zûtir dibin. Ez dizanim pisporan pêşniyaz dikin ku ji bo kincên şûştinê ve tê bikaranîn, lê ez her dem jî dikim. Ez ne li ser pûçên tûjên şûştî bi destê dest dixebite.
Nivînên Çew
Karek ku zehf ne ye xeter e. Ew dikare xwarina ku hûn jêbirin û bêdengên xwe bi hêsirên xwe kêm bikin. Divê kevir divê hûn parçeyek kelê we be. Ev tiştek dirêj, kişandana kûçikên ku bi razê rasterast derxistin.
Kevê di destê xwe de desthilatdar û stîlek li din de, bi riya pîşesaziyê kêmtir zelalek bilind a zûtirîn hilkişin. Li bingeha çolê ya li 20-dûr angle li ser bingeha kelê bin.
Bi kûçikê kûçikê dûr a stûyê dorpêç bikin, qulikê vekişînim da ku hemî pîrek, ji bingeha çepê, li hemberî kevnê wek ku hûn perçeyên kevir derxistin. Li alîyê din vebigere. Vê pênc şeş caran vê yekê, paşê qeçikê vekin û zûtir hişk bike. Bawer bikin ku hûn her herdu heman caran hejmar bixin ku ji bo bîhnfirehkirina kêrê.
Bikaranîna xiftanê
Bikaranîna kûçikan bi karanîna çend hiqûqa jêrîn û hewceyê bi destên xwe re bi rêyên xwe re bikar bînin. Wêneyên li ser rastiyê bi kar tînin ku ji bo karkerên xwarinê yên cûda bi kar tînin baştirîn e ku karibin hîn bibin. Li çavkaniyên Şîret û Mamosteyên Mamoste û Şêwirmend û televîzyonên din ên din binêrin.
Ya ku ez dikarim tezmînata herî girîng e ku hûn bi hêdî û baldarî bistînin. Hê ji laşê xwe veşartin. Bawer bikin ku destên hişk û rûyê ku hûn li ser xebitîn in, neheq in.
Bawer bikin ku hûn bi tiliyên xwe li dest bi xwarinê derxînin. Di vê demê de wisa digire ku bi kar tîne lê belê bi merivê xwezayî wê bibe. Heke ku tilên bin binçavkirin, derfetên baş in, hûn qet caran xwe kêm bikin. Baweriya ku hûn di her carî de bikin. Û hûn zarok û heywanan ji kûçikê derkeve û gava ku hûn bi kesan re dixebite! Bi destê desthilatdariya xwe ya bi kar tînin, kulê bêdeng bimînin û bi karanîna çermek kevir bikar bînin, xwarinê jêbirin. Divê kulê ku hûn li ser xebatê de nehêlin. Bi destê xwe veguherîne (bi bin tilikê dişewitîne), wek ku kêrê xwarinê kêm dike.
Karên Xwe Ji Bo Karên Xwe
Kûçên xwe veşêre li kulikê an anî an li Rekek Magnetic ya Rack. Gava ku kûçikan dişûrek avêtin, ew ê zû zûtir xilas bibin, lê derfetek baş e ku hûn ê xwe bigihîjin ku hûn bigihînin yek ji nû ve bistînin. Gelek pisporan pêşniyaz dikin ku kûçikên bilind ên kûçeyan bi destê xwe veşartin û zû vebirin. Min tang tije, kûçikên darveşandî û min her dem di nav şevê xwe de şaş kir. Min qeçên min nabînin, lê ew jî dîsa jî bi hûrgelan re dixebite.
Malperên Şexsî yên Agahdariyê:
Çawa karûbarên Chef çawa bikar bînin
Karên Xwe Ji Bo Karên Xwe