Ev kembread muffins ji tevahiya golê û erdê kevirê kevirê xwe çêbikin. Pêçikek dikare di pişkek paqij bike. Heke hûn hinek pişkên bacon hene, add
Ev kemikên kevir ên muffins ji bo pişkên bermî, çil , germên başûr, an stew.
Gundên gelemperî mîna mofinsên xwe yên mermen û mermayan nerazî ne. Heke hûn bixwazin şêrînek şêrîn, 2-4-4 çermên şekirê kûçandî li ser batterê an jî çend çermên honey zêde bikin.
"Min qasî 1 1/4 kulikên kûçan zêde kir û şêrîn bi kar anîn. Ew mêr û dilovan bûn. Me mêrê min û min her sê sê wan bi masîgirên me me xwar kir û dixwest ku em bêtir bêtir çêbikin!" - KY
Tu çi hewce ye
- 1 3/4 cupên kemînal (erdê kevir)
- 3/4 kulê rûnê gulanê
- 3 teaspokên çermê
- 1 saspê çepê
- 1 teaspoon salt
- 1 1/2 cup
- mûzek
- 2 hêkên mezin
- 3 çermên çermê (kûçik û şîn)
Çawa çê bikim
Grez û rûnê kulikê 12 heta 15 kulîn. Ovenê 425 F.
Di kulikê tevlihev de, kemînal, tevahiya genê, paqij, soda, û salt. Bi hespek an jî kişandin ku bi awayek baş tevlihev bikin.
Di kûçek din de, hêşikên hêrs, germî, û kûçikek hûrkirî.
Tewrê lihevkirina tevlîhevkirina navxweyî ya rûnê û hilweşin heta ku hemî materyalên dakêşin.
Li kûçikên 3/4 tije amadek amade kirin.
Ji bo 15 heta 20 deqîqeyan bikişîne, an ku heta ku muffinsê têne tarî kirin û fêr bibin ku têkiliyek ronahî.
Alîkar û guhertin
- Ji bo ku pişkek bikişînin: 1 tîlonek kurt, rûn, an jî bacon baconê bi keçek zêrînek zêde bikin. Di rûnê rûnê da ku hûn gavê germ bikin (ev ê alîkarî dê kûçikek krîza xilas bike). Batterek di nav paqijiya germ de û ji bo 20 heta 25 deqîqeyan bistînin.
- Di 20-25 deqîqeyan de pencê 9-inch germê li germê bixin.
- Ji 1ê 1 1/2 kûrên kornelê bi batterê zêde bikin.
- 1 to 1 1/2 kûçikên paqijî pîran bi ser batterê digel 1 kîlê tevahiya kernel û hin kesan jalapeno, eger xwestin.
- 1/4 cupê baconê baca balkêşê bikişînin.
- Ji bo çêkirina pisporê, 1/2 cupê kûçikên kûçik an jî pecans bi batterê zêde bikin.
- Pêkûpêk 1ê mîkrobê paqijê peyperê bişînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 139 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodium | 330 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |