Rêwîtiyek hêsantir li ser Home
Li ser bazarê cotkaran te kir? Herin pach-an-pick? Pêwîste ku ji bo serbixwe di havînîna havînê de bi temamî havîna pêdivî ye ku paşê wan paşê kêf bikin, dema ku şewqa rojavê bîhnfireh dê şevê şevê an şevê zivistanê ronî bike? Bifikirin ku bi zelaliya zindî ya li sibehê zivistana li ser karmendê bêhtir kişandin qirêjê zelalkirî. Ew hemû ronahî û germ û havîn e.
Ev armanca ji bo tehlên tengaz e.
Bi dilfikir, pişkek zûtirîn 1-2-3 wek hêsan e:
1. Pêçikên ji bo veşartin û dirûşm bikin amade bikin.
Dema ku pêvekirina teknîkî ne hewce ne, xweya paşerojê we dê ji kerema xwe re dilxweş dikim ji bo ku hewceyê ku ji bo pişkên vekirî vedike. Dikarin ku ji bo pisîkên rasterast ji riya frezerê veşartî an jî pis an jî çiyayê qîmikê ve bikişînin, beşek ji armancê ye ku ew di cihê yekemîn de azad bike.
Heke hûn bi tenê çend peşan hene, Binêre ka çawa Çîçikên Slice ji bo hêsanek hêsantirîn ku paşê bikişînin wê bibînin; Heke hûn bi 4 an jî pitir re dixebite, hûn dikarin bixwazin ku hûn çêdikeve binavêjin, wekî ku çawa li Çawa Pêxemberê Hemî Pelê nîşan dide.
2. Di çarçoveya yekem de li ser pirtûka kincê veşikên peşandî veşartin.
Ez ji te dixwazim ku paqijtirîn paqij bikim, pêşve herim û kaxezek bi pirtûkê paxçêk an paxçê waxa pêşîn. Ya sereke ew e ku merivên tehlikê di nav yekane de bimînin.
Ew kêmtir jî ew çêtir e, lê Ev ê dihêle sariyê ya frezerê da ku zûtirîn bixebitin ku ew dikare, û bi heman rengî, li ser hemû pişikên pişk. Heke zûtir ew eşkere dikin, çêtirîn çêkirina dawîn ya peaches. Plus, ew ê bi awayekî xwe vekirî ne û ne di nav pêçek de, ew hêsantir bikar tînin ku di dawiya dawiyê de bikar bînin.
3. Di çarçoveyê de pirtûka balkêşê hilweşînin heta ku pişk bi veşartî têne çêkirin.
Ev ê bi kêmanî çar demjimêr û heta bi şevê, hûn li ser serbixwe bibin. Tenê an bêhêzên kişandin an bêtir kişandin kurt bibin xebitîn, zelalên jorîn ên jibîrker dê bêtir dem.
Tûçikên zermî yên bermîlê tehlîlkirî yên çermê veguherînin û seal veguherînin. Heya ku heya gengaz e ku pir mimkin e (eger hûn bixwazin ciddî bibin, hemî cûreyek cilê hemî awayî derê ji bo storiyê vekêşin, pûçek xistin, û wek ku hûn dikarin berî tije tije temam bikin); ji bo ku hûn amadekar e ku ew bikar bînin hevşengan bişînin. Heke hûn vacuum-sealer heye, ev dê demek baş be ku wê bikar bînin.
Gelek pişkên wê dê heta 6 mehên li ser sarokê rezber-freezer û heta 12 mehan di hundurê serbixwe de.
Çawa Pevçûnên Têkilî Çawa bikar bînin
Bikaranîna pişk an paqijên zelal bikar bînin ku meriv pêvê şevê berbiçav, dema ku ev yek e, lê bîranîn e. Pêdivî ye ku hewceya wan pêşî wan hilweşînin, tenê ew wek wan e. Pêkşengên wê yên paşê, bi rastî, wekî bîskek mîna mîna ice di karûbarê de dixebite. Di pis û pargîdanên din ên din de, ew ê bi hêsantir û bêtir nûtirîn balkêş bibin.