Ev hûkên devil ên dilxweş ên ku bihevhatina şîrkek ziravê re digel bi dillê darê, dûr dûr, dîs û germê, bi meydana û kewçikek piçûk.
Recipe Related: Bikini Deviled Eggs
Tu çi hewce ye
- 6 heta 7 hêsanên mezin
- 3 to 4 tablespoons mayyonise
- 2 çermên tilê (dîn)
- Vebijêrk: 1 Tîpa rûnê (xwarinê an birçîbûnê)
- 1 teaspoon dill pickle juice
- 1/2 Tîpûkê rûnê xwarinê de (an 1 teaspoon nû ya tengî ya kurtkirî)
- 1 teaspoon mustard (yellow or Dijon)
- Silê û kovê reş bikişîne
- Dash paprika
Çawa çê bikim
- Hûkên di saucepanê de bistînin û avê bi avê an inch ji hêkên avê re bişînin.
- Pêdivî ye ku saucepan û li ser germahiya bilind a tîrêjê tije bibînin. Li ser panê bistînin, ji germê rake û ji bo 17 deqîqeyan bimînin.
- Veşikên hêsantir bikin û paşê wan bi avê sar sar dikin. Dema ku hêja sar in, avê di bin avê avêtin. Hinek hûrgelan ji bo jinên hêsan ên qehilandî têne binêrin.
- Di nav nîvê nîvê de hêvên hêşîn û li ser pleyikê an plankek hûkê ve girêdayî ye. Bişkojkên çolê di nav kûlekê de vekin. Bi kelekek, bi yolks bi sê çermên mîksiyonê, pişkek qîrîn, şewitandinê, heke, bi karanîna xwê, bermî, xerîb û xerîb. Wek pêdivî û kûçê û şevê bixin. Heke bixwazin, zêdetir mayonise zêde bikin.
- Tip : Ji bo ku hêja ji wobbling ve biparêze, qutikên piçûk ên bûkê yên hûkê spî bikişînin.
- Bikaranîna piçûkek an jî kûçikek piçûk bikar bînin, li dora hêja spî digel bi zirikê zirav dike.
- Ji hêla kevnikê ve girêdayî nebaşên hêsanî vekin.
6 servixên her du halves.
Tiştên ji bo Pêlikên Hard-Cooked Eggs
- Ji bo hêsantirên hêsantir, hêsan bikar bînin ku ne pir nû ne. Nêzikên nêzîk ên dema betalbûnê de dê bêtir paqij bibin.
- Gelek kes bawer dikin ku hêkên spî yên ji hêla hêla hêsan re hêsantir e, lê ew nayê dîtin.
- Bila hêvên ku li germê avê bisekinin, heta ku bi temamî baş bibin.
- Hêzên çargoşe, hingê bi hûrgotina li dijî kêşê ya tevahî hilber bikin.
- Li ser dawiya navxweyî ya ku li bin hebek hewa hewa ye.
- Yek ji dawiya dawîn, hin hinek hûrsên din hene, gava ku hinekan ne paqij e.
Her weha bibînin
Çawa bibêjin ku Eggên Nû yên Nû hene
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 5 g |