Li vir xwarinê xweya ohnemek hêsan e, ku ji bo taştê û bi paşê dibistana xwarina xweş e. Dibistan ji bo du şevan e: yek ji bo xwarin û yek yek ji bo paşê veşartin. Heke hûn neynikên xwe hez nakin, hûn dikarin tenê bi fîlykî darê ve veguherînin. Di vê recipe de pir cranberî, xwê dermên dirûşkirî, û kewçandinên rûn xwarinê pir baş dixebite.
Tu çi hewce ye
- 2 1/4 tsp / 1 pkg / 1/4 oz. xwê (zêrîn aktîv)
- Avê 1/4ê paqij (têgihîştî heta 95 heta 110 dûr)
- 2 kulê şîrê (odeya odeyê)
- 2 şekirê TB (brown, packed)
- 1-1 / 2 Tûçikê (nerm)
- Du saltê 2
- 3 kulên kevir
- 3 1/2 kulikê (nan)
- 1 1/2 kişandin
Çawa çê bikim
- Di kulika mezin de, paqij û avê germ bibe. Heta ku hûn xwarinê hilweşandin. Milê, şekirê zêrîn, kûçikê, û salt. Lihevxistin. Avê di heywanan de bistînin û em ji bo 5 deqîqan rûniştin ku bila kûçikên mîkroşê bişirînin. Mix in 2-1 / 2ê rûnê rûnê. Hê rûnê rûniştina bîhnfireh, a qasî 1/4 cupê de, heta ku tîrêjek piçûk ava kiriye.
- Avê diçin ser rêkûpêk bêdeng bike. Ji bo 10 deqîqeyan di kinadê de. Avê di binavê navîn, kûçikek germî de rûniştin. Avê dihêle qulikê di bin qulikê de, da ku bila topa jî pêdivî ye. Kûçê bi paqij paqij û paqij bike û bila ji bo saetek germ, dakêş-free cîhê bilind bike yan heta ku xwînê dorpêç e.
- Xwarinê avêtin. Avê di du parçeyên wekhev de û şevê di nav nan. Şevên di nav rûnê 1.5 qt. nan. Nivînên bi paqijî paqijî paqij bikin û bila 45 deqîqeyan an ku heta hebê pîvana dora dravê, germ, doktor-free. Şevên li 375 danê f Bila rack on cool.
Bread Baking Tips:
Ew zehmet e ku hûn bizanin ka çuçek nanek çiqas bixwin .
Kişandina birçîbûnê berbi nav kûrekek aerîteyê da ku ji vê hişyariyê ve bimînin.
Dema ku şekirê şehreşikek bîr tewrê, her tim her çiqas kulê an çilê binivîse, heya ku tedbîre ji we re bêje nabe.
Li şûna avê vexwarinê ya avê bi kar bikişîne ku hûn qirêjên xwe çêbikin. Water softeners û avê klorî yên gelemperî carinan carna xwarinê xwarinê bilind dibe ku xwarinê hewce bikuje dikare bikuje.
Kevê bi rûnê veguhestin piştî zûçikkirina kûçek nerm.
Bi şevên ku berî vekişîna tarî, hêşînek zêrîn bendên şevê.
Ji hêla berî vekirina hûkavê bi rûkên kulikek zêrîn hilberîne.
Avê bikişînin dema avê û bi avê veşartin.
Li şîrkek heye ku sifrê rûnê paqijê şîrîn veşartî heye . Bikaranîna wê da ku ka çiqas di şîretê de veguherîna çiqas şîrtirîn zûtir zêde bike.
Hûn dikarin her cure şîrketê li vê tîpîkê bikar bînin: Hemî şîrk, skim, germ, kêm.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 316 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |