Salmon With Cranberry Sauce

Bihevhatina hêsantir û nutty salonê ku bi sauştî û tarî yê çêkirî çêkiriye ji çêkirina cranberries, germ, şekir, gencê, û jelavê celeb e. Ev tedawiyek ecêb e ku ji bo şîrketiyê xizmetê ye. Ji bo çêkirina xweşik û dilxweş û hêsan e. Pûçek rengê ku xwarinê tenê tenê dişewite ye ku hûn avê devê xwe bikin.

Ji bo pêşniyarên pêşniyarî ji pelên salon-ê vebijêrî hilbijêre. Hûn dikarin vê dermanê bi bi salmon steak; Hûn tenê hewce ne ku ji wextê 12-15 deqîqan vextê xwarinê zêde bikin. Ta salmon ta ku ew bi kelekek ceribandin, tenê bi hêşînek bêdeng. Salmon dikare piçûk xuya bibe, lê ez difikirim ku ew bi tenê bêkêmahî lê bi temamî vekirî, ew pir tender e.

Ji bo xwarinê bêkêmasî, paqijek fêçek hinek paqijkirin asparagus xizmetê bikin, bi stirberî, melon û raspberries, û hinek bi salmonê vê ecêfê teylî. Çalek an du du şerabê spî temamî ye.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

1. Salmon rûnê li ser rîtulkek ku bi nexweşî xwarinê nexşikê vekirî hatiye veşartî.

2. Di kelek piçûk de, 2 tilê tîrêjên lemonê, 2 tîpên kûçik, mûç û mîkroşê şewitandî. Li ser salonê veşartin û veşartin.

3. Di saucekeke mezin de, li ser germê germê 1 tîlonê qulikê. Addion; xwarinê heta ku tender, 6-7 deqîqeyan bikişîne.

4. Cranberries, şekirê zêrîn, şekir gewra, şîrînerê jencî, zêrîn anîn, û 2 tîpên germê lemonê li ser saucepan zêde bikin.

Wê germê bilindtir bikin, paşê germê kêm bikin.

5. Ji bo cranberries pop and sauce tewra xwe ji bo 15-20 deqîqan bêdeng bike. Ji germê rake.

6. Preheat broiler.

7. Salil 4-5 inches ji ji bo 8-10 deqîqeyan ji bo tirsa masîxanê, dema ku çaxek kûçik ve tête danîn. Masê bi saxê bike.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 271
Tişta Giştî 9 g
Fat 4 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 34 mg
Sodium 25 mg
Carbohydrates 42 g
Fiber Fiber 4 g
Protein 8 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.