Heke hûn bi hevrêziya çîkal û sesame hez dikin, wê koztailê wê ê ku hûn ji bo sekreterê were vegerandin. Bi gelemperî, kulikan çoktûr in gelek kêfxweş in, lê carinan carinan dikarin ji hêja xweşiktir bikin ku hûn bêtir difikirin, wekî ku hûn ji xwarinê zilamê vexwarinê vedixwe. Pêwîst e ku hestiyarên tedbîrên ji bo hevsengiya baş ên dilxweş û bihêztir e. Bikaranîna flêflê ya karanîna rêbazek mezin e ku ne tenê tenê çîklîkê zêde bike (li kelek û kûçikên din ên din), lê hinek caran şekir hûrbekirî yên mîkroşan. Ji bo bîhnfirehiyeke piçûk pir hêsan e ku pêwîst e û hewce dike ku ji bo vodka bîhnfirehiya alkolê zehf dike. Plus, wesayîtek baş e ku bo zêdebûna bêdengên neusual.
Sesame û çîkok herdem herdem di messerts de baş e û ew bixwe jî di vexwarinê de lîstin. Ji bo tilpekên tahini (pişka sesame) bi şîrîna şekirê vexwarinê û her weha bi bîhnfirehiya paqij e. Heke ji we re vexwarin vexwarinê hinek ji we re hiştin, hûn dikarin li wê derê qefikê jor di navenda hefteyê de dikanin. Ew ê gengaziyek cûda be lê lê xeletiyek baş e an heqê wê wê dîsa dîsa bi hev re bîne.
Wusa ku hem herdu çîkal û karê sesame hev re hev re, herdu bi spî germên germê û zilam. Şîrê yan kemerek hinek dewlemendiya din zêde dike û herweha vodka jî xurt dike. Lê belê gor li gor tezmînata xwe bistînin, da ku hûn bi temamî alkolê winda nekin. Divê kurtên kûçikan heye, hûn ne difikirin?
Li flêra çîkikê ji vir ji cacao de tête ku têlekêşek meyarek hevpar e. Bi vî awayî, gelek karsazên kafir ên gelemperî hene ku ji bo hewceyê kûçikê kûçê dixebite.
Dema ku meha yekem cara çîkal vedixwîn, ew guman ne di vê hişê de, lê hema hema hema hema hema bi erê dike. Badenoş!
Tu çi hewce ye
- Ji bo Cocktail:
- 3 oz. vodka
- 2 oz. tirîneya sîpî ya hêsan (recipe jêrîn)
- 4 oz. şîrê an kem
- 1 oz. çîkal
- 1 oz. qehra qehreyê
- 1 oz. ji bo şewitandina halva kemikê xistin
- Çimkî Syrup Simple Simple:
- 1/4 cup şekir
- 1/4 kasa avê
- 1/4 teaspoon erdê
- 1/4 çermê zeviyê zêrîn
- 1 tablespek tahini (sesame paste)
- Pişkiya deryayê
Çawa çê bikim
- Ji bo ku tirîneya tahini hêsan e, şekir û avê bi qulikê û germê re li ser tîrêjek navîn bişînin, heta ku şekir çêdibe. Li gora germ, gemek zeviyê, pişk û xwê de, ku heta ku bi tevahî bi hev re hevgirtî pêk tê. Veşartî bistînin.
- Ji bo koktailê bikin, vodka, 2 oz zêde bike. ji şirîna tahini, şîr, an kemer, kulikê çokur û qehreşê li keçek koktailê. Bi şikerê bi ice re hilweşînin û wê hişk bigirin. Bi şûşên koktailê kişandin dişewitînin ser kulîlka halva korikê li ser jorîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 605 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 199 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |